Pudră și bețișoare de scorțișoară Sursa: Shutterstock.com
Scorțișoara crește sub forma unui copac mic și se găsește cel mai frecvent în toată Asia de Sud și Orientul Mijlociu. Este scoarță în bețe sau pulbere, pe care oamenii îl folosesc din mai multe motive.
Cum ajută scorțișoara
Oamenii de știință găsesc încă alte substanțe active în ea. Scorțișoara este folosită în medicina tradițională chineză pentru a supraîncălzi corpul. Scorțișoară, de exemplu favorizează apetitul, scade tensiunea arterială, îmbunătățește digestia. Tractul digestiv încălzește și stimulează, calmează colicile, greața și balonarea. Datorită efectelor sale dezinfectante și antibiotice, este folosit și ca mijloc împotriva răcelilor, tusei și gripei.
De asemenea, are un efect pozitiv asupra femeilor care ameliorează menstruația, dar și probleme tranzitorii. Scortisoara este excelenta afrodiziac. De asemenea, ajută la diabet. Ameliorează această boală, de care suferă mulți oameni astăzi. Reduce glicemia la diabetici de tip 2 cu până la 29% și nivelul colesterolului cu până la 26%. Este recomandat persoanelor cu toleranță redusă la glucoză, dar și persoanelor care sunt supraponderale în pierderea în greutate.
Citește și:
Forme de supliment nutritiv
Pudră de scorțișoară măcinată - are avantajul că concentrația uleiurilor esențiale, care ar putea fi iritante, este parțial redusă prin descompunerea și evaporarea lor după măcinare.
Bata de scoarță de scorțișoară - trebuie măcinat înainte de utilizare (cassia este tot mai greu de măcinat pe un râșniță de cafea decât scorțișoara reală).
Extract standardizat în tablete (neînregistrat oficial la noi încă)
Utilizare terapeutică
de sprijin tratamentul diabetului
prevenirea și tratamentul de susținere a hipecolesterolemiei și a nivelurilor crescute de triacilgliceroli (grăsimi din sânge)
prevenire și sprijin tratamentul aterosclerozei
tratamentul de susținere a ulcerului peptic al stomacului
tratamentul de susținere a candidozei, artritei reumatoide
a sustine fluxul de sânge către membre
Cum se folosește?
Scorțișoară măcinată - doze terapeutice
Adăugați-vă 1/3 linguriță de mâncat de 1-2 ori pe zi.
Dacă luați scorțișoară măcinată, doza de ceai trebuie redusă în consecință.
Dacă utilizați scorțișoară numai pentru prevenire, dozele zilnice pot fi mai mici și sporadice.
Ceai de scorțișoară - doze terapeutice
Se toarnă un PL ușor deluros de scorțișoară măcinată într-un vas cu un litru de apă clocotită și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Apoi strecurați nămolul rezultat sau separați altfel turnând ceaiul. Poti îndulciți cu 1 până la 2 lingurițe de miere, adăugați puțin suc de lămâie (nici unul nu este necesar) și puneți ceaiul acoperit în frigider. Băutură 1 cană de două ori pe zi. După două-trei săptămâni, vă puteți reduce doza zilnică. Dacă beți ceai de scorțișoară doar ca măsură de precauție, dozele zilnice pot fi mai mici și sporadice.
Acest ceai persoanele cu diabet de tip 1 pot bea și ele, care iau insulină sintetică, dar doza trebuie să fie treptată: luați doar 1 cană de ceai pe zi în prima săptămână și creșteți doza zilnică cu 1 cană la fiecare două săptămâni până când ajungeți la 3-4 căni pe zi.
Cealaltă parte
Cu toate acestea, scorțișoara poate avea și efecte negative asupra sănătății. Substanța este de vină cumarină, toxică pentru ficat și rinichi. Oamenii cu ar trebui să fie deosebit de atenți probleme cu ficatul. Deși curcamina a fost odată prescrisă sub formă izolată ca medicament pentru anumite boli, unii pacienți au prezentat efecte secundare care s-au dovedit a fi dăunătoare.
Nu exagerați cu suma
Avem două tipuri principale de scorțișoară - chineză (cassia) și Ceylon.
Cassia de scorțișoară este foarte răspândit, accesibil și vândut mai mult decât măcinat. Cu toate acestea, da mult mai curcamină, Cum scortisoara ceylon, pe care le veți găsi în magazine mai degrabă în rulouri. Aveți grijă dacă utilizați scorțișoară cassia. Ar trebui să apară rar în bucătărie și, atunci când apare, tortul, de exemplu, ar trebui să fie presărat ușor pe el. Nu este recomandat să folosiți nici măcar o linguriță întreagă din această scorțișoară. Este mai sigur să utilizați Ceylon.
Citește și acest articol despre scorțișoară:
- Scăderea în greutate Korica și miere; Frumusețe și sănătate
- Korica și efectele sale de vindecare, 5 sfaturi pentru sănătate
- Klobaňa maghiară - gustul și mirosul legendar al cârnaților maghiari într-un mod vegan - Sănătatea aduce
- Nu aruncați foile de cohlrabi! Acestea conțin o mulțime de nutrienți - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Scăderea în greutate a porumbului; Frumusețe și sănătate