Lapte de capră mai potrivit?
Imagine oferită de Tom Curtis/FreeDigitalPhotos.net
La fel ca în toate lucrurile din viață, există mai multe puncte de vedere contradictorii despre consumul de lapte de vacă. De ce? Se spune că, în trecut, oamenii săraci beau rareori această băutură pentru că o transmiteau ca impozit. Cu toate acestea, se spunea că sunt mai sănătoși decât stăpânii lor.
Care sunt opiniile celeilalte părți?
Ingestia excesivă de lapte și, în special, de brânză, ne supraalimentează mediul intern. Organismul are nevoie de minerale pentru a neutraliza pH-ul. În primul rând, îi eliberează din dinți și oase. Prin urmare, consumatorii de lapte și zahăr își strică dinții și agravează osteoporoza. Acest lucru explică de ce consumatorii de lapte au măsurat un conținut mai mare de calciu în urină decât cantitatea de calciu ingerată.
Omul este singura ființă vie care bea lapte matern diferit de-a lungul vieții sale. Nici nu-și dă seama că merge împotriva legilor naturii. Dacă mamele nu își mai pot alăpta bebelușul și le pot oferi copiilor lor lapte animal ca înlocuitor, acestea stimulează proprietățile necesare acestor animale. La animale, creșterea rapidă a membrelor este deosebit de importantă. La om, cea mai importantă este dezvoltarea abilităților mentale. În corpul uman, lactoza (zahărul din lapte) este descompusă de enzima lactază. Începe să dispară după ce copilul este înțărcat. Astfel, omul nu are capacitatea de a procesa lactoza pentru nevoile sale.
Laptele de capră este ceva mai bun, iaurtul sau brânza de capră sunt chiar mai bune. Dar dacă l-am consuma în aceeași cantitate și în același timp cu laptele de vacă, am lucra la probleme similare. O altă componentă dificil de digerat este proteina din lapte. Laptele conține mucus - mucină, care se instalează în cavitățile, intestinele sau plămânii corpului, creând depozite care stau la baza chisturilor viitoare. Zerul - pentru mulți, deșeurile - are capacitatea de a elimina din organism substanțele nocive pe care le conține laptele.
Cel mai bun produs lactat este adevărata brendă de oaie nepasteurizată, brânză și žinčica, datorită conținutului lor de culturi probiotice. Mai multe informații de la Dairy Research Institute.
ghi - mai multe informații - faceți clic pe imagine
Geniul strămoșilor noștri este untul GHI eliberat, din care proteinele din lapte și zahărul din lapte au fost eliminate în timpul prăjirii, lăsând doar grăsime. GHI nu se strică nici măcar la temperatura camerei. Așa au păstrat strămoșii noștri laptele - untul deoarece nu aveau frigidere. Așadar, dacă cineva îți spune că oamenii obișnuiau să mulgă lapte în fiecare zi, este adevărat, dar în principal îl făceau GHI. Și numai dacă își permiteau să dețină o vacă și numai dacă acea vacă avea un vițel.
Pentru revista Imidž 2006 Ing. Peter Tóth
Cărți nutriționale recomandate
Mai multe articole ale lui Petr Tóth
Mai multe informații despre untul GHI
Toate informațiile furnizate pe site-ul web EZOpress provin de la colaboratori independenți sau doar o colecție de informații din surse interne și străine disponibile în mod gratuit și, în niciun caz, nu instruiește cititorii să înlocuiască îngrijirile medicale de rutină necesare sau medicamentele de urgență sau revendicările cu privire la efectele vindecătoare ale produselor sau proceduri. Opiniile autorului nu reflectă neapărat punctele de vedere ale acestui site, care nu este responsabil pentru orice informație incorectă.
EZOpress oferă spațiu libertății de exprimare și dreptului la informație, care este garantat de Actul Constituțional nr. 460/1992 Coll. Artă. 26 din Constituția SR.
. Orice persoană are dreptul să-și exprime opiniile sale oral, în scris, tipărit, în imagini sau altfel, și să caute, să primească și să transmită liber idei și informații, indiferent de frontierele naționale.