Produsele oxigenate ar trebui să facă parte din dieta zilnică variată, nu numai pentru gustul lor delicios, ci și pentru efectul benefic asupra organismului, motiv pentru care este recomandat și de experți. Încercați lapte de chefir de ciocolată de casă, care este ușor de preparat și are un gust grozav.

care este

Produsele oxigenate sunt fabricate din diferite tipuri de lapte prin acțiunea bacteriilor speciale. În funcție de tipul de microorganisme utilizate, rezultatul este lapte acidofil, iaurt, chefir sau lapte acru. În producția de produse lactate acide, zahărul din lapte - lactoza este fermentată în procesul de fermentare. Datorită conținutului redus, produsele lactate acide pot fi consumate și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Dacă aveți colesterol ridicat, probleme intestinale și trebuie să vă consolidați imunitatea, beți chefir în mod regulat. Consumul regulat de chefir reduce semnificativ riscul de cancer de colon. Pentru copiii cărora nu le place laptele obișnuit, chefirul este un substitut complet și echivalent pentru suplimentarea nutrienților necesari.

Lapte de kefir de ciocolată

Ingrediente:

4 dcl chefir de casă
2 lingurițe de pudră de cacao de calitate
2 linguri miere de calitate

Abordare: Se toarnă laptele de kefir terminat într-un pahar, se adaugă pudră de cacao și miere. Se amestecă bine.

TIP: Există diverse amestecuri pe piață care sunt amestecate în apă, sucuri de fructe sau legume și lapte. Cele cu arome de fructe, scorțișoară sau cacao sunt potrivite în special pentru chefir. De exemplu, puteți încerca pudra de susținere a inimii CocoCardio cu cacao, sfeclă roșie măcinată și floare de hibiscus. Excelent.