Conținutul articolului
- Ceva despre laptele de cocos
- Pentru ce se folosește?
- Compoziția și conținutul substanțelor din laptele de cocos
- Preț și disponibilitate
- BIO lapte de cocos
- Lapte de cocos pentru păr
- Frumusețe și relaxare
- Lapte de cocos de casă
- Rețete pentru bucătărie
Dacă sunteți în căutarea unui lapte adecvat care poate fi utilizat în 1000 și 1 moduri, citiți articolul nostru despre laptele de cocos. Veți învăța pentru ce este potrivit totul, ce se poate face cu el și ce vă va aduce.
Dacă sunteți alergic la lactoză și nu vă plac imitațiile sub formă de pulbere de lapte de soia, încercați nucile de cocos. Cu siguranță îți va plăcea.
Lapte de cocos BIO popular într-o cutie
| Lapte de cocos BIO Wolfberry, 400 ml | Vizualizați produsul | |
| Allnature Coconut Milk Bio, 400 ml ✔ SFATUL NOSTRU | Vizualizați produsul | |
| Lapte de cocos BIO Rinatura, 400 ml | Vizualizați produsul | |
| Lapte de cocos Aroyd 1l | Vizualizați produsul |
Ceva despre laptele de cocos
Este un lichid lăptos găsit în nucile de cocos verzi. Pe lângă aceasta, există și o carne în nucă. Se aplică regula cu cât nuca este mai matură, cu atât este mai mult lapte în ea. Este bogat în vitamine și substanțe benefice organismului nostru. Poate fi folosit atât pentru sănătate, cât și pentru bucătărie și produse cosmetice.
Pentru ce se folosește?
Bucataria:
-
Înlocuirea laptelui obișnuit de vacă în bucătăria rece pentru băuturi În bucătăria caldă pentru budinci, terci etc. Pentru carne
Frumuseţe:
Efecte după consum:
-
Îmbunătățește digestia și ajută la constipație Reduce zahărul Protejează împotriva osteoporozei Ajută la pierderea în greutate prin eliminarea grăsimilor din organism Este o sursă de energie Protejează și întărește sistemul imunitar
Compoziția și conținutul substanțelor din laptele de cocos
Laptele de cocos este o sursă naturală de minerale și vitamine. Conține acizi omega-6, acid folic, acid pantotenic, zinc, sodiu, magneziu, potasiu, seleniu, fosfor, oligoelemente mango, fier, cupru și nichel. Zahărul pe care îl conține laptele are un indice glicemic scăzut, așa este potrivit pentru diabetici.
Preț și disponibilitate
Puteți cumpăra lapte de nucă de cocos în farmacii, lanțuri de vânzare cu amănuntul precum Lidl, Billa, Tesco, Kaufland și altele. Puteți cumpăra, de asemenea, lapte de nucă de cocos în magazinele naturiste. Desigur, îl puteți găsi și pe site-urile magazinelor online. De obicei este ambalat în cutii, tetrapacks sau chiar pungi de plastic.
Cel mai bun lucru de făcut atunci când faceți cumpărături este să puneți laptele pe care îl conține în coș cât mai puțini conservanți. Cele mai bune lapte provin din plantații organice, sunt fără adaos de zahăr și îndulcitori. Prețul variază în diferite intervale, în funcție de calitatea, marca și dimensiunea ambalajului. Veți găsi 200 ml de lapte la prețul de 2-6 €. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să comparați prețurile laptelui individual prin intermediul portalului Heureka.sk.
BIO lapte de cocos
Se produce lapte de cocos organic cu un conținut de grăsime de numai 17% de pulpa de cocos si apa și este foarte popular pentru gustul său și pentru efectele bogate asupra sănătății. Este un fără adaos de zahăr, intensificatori de aromă și culoare. Nu conține alergeni și nu conține OMG. Îl pot consuma și în siguranță vegetarieni și persoanele sensibile la lactoză.
Este potrivit pentru băuturi, pentru gătit și coacere.
utilizare versatilă
raport bun cantitate/preț
trebuie trecut rapid
Lapte de cocos pentru păr
Datorită proprietăților excelente hidratează părul și pielea. Prin urmare, încercați să-l amestecați în șampon. Amesteca 1 cana de lapte de cocos cu cana de sapun lichid. De asemenea, puteți adăuga o lingură de ulei de vitamina E. Se amestecă și se păstrează la frigider. Vă va dura aproximativ o lună.
Dacă doriți doar să vă revigorați părul fără clătiri suplimentare, încercați această procedură. Se toarnă o lingură de ulei de cocos, o lingură de ulei de cocos și o cană de apă fiartă într-o sticlă mică de pulverizare. Puteți aplica acest concentrat în special pe capetele părului ori de câte ori ai nevoie. Revitalizează părul, îl hidratează, îi dă strălucire și vei străluci. Dacă ai părul uscat, încearcă să încălzești puțin laptele și masează-l în păr. Se lasă să acționeze cel puțin o jumătate de oră și se clătește.
Frumusețe și relaxare
Puteți adăuga lapte de cocos la baie. Hidratează pielea, miroase plăcut și în același timp te relaxezi. Încercați, de asemenea, să folosiți lapte de cocos sau ulei ca loțiune de corp. Ai grijă însă, pentru că uleiul de cocos este destul de gras, nu are nevoie de mult, cel puțin nu-ți lipsește repede.
Lapte de cocos de casă
Încearcă să faci lapte de cocos acasă. Cel puțin veți ști că este într-adevăr organic. O să ai nevoie:
-
350 g nucă de cocos rasă 3 căni cu apă clocotită 3 căni cu apă la temperatura camerei
Abordare:
Într-un blender, amestecați nuca de cocos și apa clocotită. Amestecam bine pana masa este uniforma si totul se amesteca. Apoi oprim mixerul, îl lăsăm să stea o vreme. Adăugați apă la temperatura camerei și amestecați câteva minute până când rămân doar bucăți mici de nucă de cocos. Puneți o cârpă de bumbac pe recipient și filtrați laptele de cesiu. Stoarcem cu adevărat nuca de cocos care a rămas în prosop. Se toarnă laptele de cocos și se păstrează la frigider. După 48 de ore, stratul de grăsime de deasupra noastră începe să se separe. O putem lua și folosi în loc de cremă.
Rețete pentru bucătărie
Pe Internet veți găsi o cantitate incredibilă de prăjituri și alte feluri de mâncare folosind lapte de cocos. O puteți folosi în orice rețetă în loc de vacă. Nu există limite ale imaginației în acest sens.
Pui cu lapte de cocos și orez de iasomie:
Se prăjește în ulei fierbinte 2 piept de pui tăiate cubulețe până când are o crustă aurie. Adăugați o bucată de felii ghimbir, ardei iute tocat și 3 căței de usturoi. Se sare, se condimentează și se toarnă 400 ml lapte de cocos. Se adaugă curry și zahăr brun. Lăsați-l să se gătească o vreme până când carnea este moale. Pregătim orez de iasomie ca orice alt orez. Servim împreună.
Laptele de cocos nu este doar gustos, ci și sănătos. Dacă ați folosit vreodată ulei de cocos, este foarte asemănător. Acest panaceu va avea grijă de sănătatea noastră, digestie, stomac plin și limbă dulce. Este ușor accesibil, ieftin. O poți face acasă și cu siguranță nu vei regreta. Veți profita la maximum de dvs. pentru dvs. și pentru împrejurimi.