Această salată este foarte recunoscătoare nu numai ca o cină gustoasă și rapidă, ci și ca un aperitiv festiv delicios. Salata nu este servită cu produse de patiserie, ceea ce este foarte practic. Și cel mai bun din toate, are un gust foarte bun.

legendarul

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru a pregăti salata de varză:

  • varză tânără - 200 g
  • morcovi - 100 g
  • usturoi - 2 cuișoare
  • ouă - 3 buc
  • lapte - 50 ml
  • smântână - 100 g
  • muștar - o jumătate de linguriță
  • ierburi aromate, sare și condimente după gust

Abordare:

Tăiați varza în fâșii subțiri și tăiați sau răciți morcovii. Se adaugă sare și piper.

Se amestecă bine ouăle cu laptele pentru a forma un amestec uniform. De acolo, coaceți clătitele subțiri într-o tigaie, care sunt apoi tăiate în fâșii subțiri.

Se amestecă smântână și muștar, se adaugă usturoi zdrobit, se amestecă cu legume și clătite tocate. Condimentați salata cu sare și piper.

Dacă doriți, puteți adăuga pui sau șuncă la salată, de asemenea, este foarte gustoasă cu salam fin.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Dacă doriți salata și mai dietetică, puteți înlocui smântâna cu iaurt cu un conținut mai scăzut de grăsimi.