Linguine cu fructe de mare în sos de roșii este probabil mâncare care îți va reveni în simțire în timpul vacanței de vară de la mare. Și tocmai de aici a venit inspirația pentru această rețetă. După sărbători, am fost copleșit de această minunată masă de fructe de mare, așa că am decis să o fac acasă - într-o versiune și mai sănătoasă. În cele din urmă, mă întreb de ce nu mi-a trecut prin minte înainte, deoarece rețeta pentru aceste lingvine cu fructe de mare din cereale integrale este atât de simplă și rapidă.
Deci, puteți prepara paste cu fructe de mare acasă, de exemplu în lunile de iarnă, când începeți distracția de vară lângă mare.
Am cumpărat fructele de mare congelate și am inclus midii, calmar și calmar. Recomand să nu-i cruți în rețetă, nu sunt doar foarte gustos, sănătos, dar și bogat în proteine. În același timp, alimentele au un conținut de fibre destul de decent și păstrează un raport scăzut de grăsimi. Și dacă nu vi se întâmplă să obțineți lingouri cu cereale integrale (le-am cumpărat în DM), nu faceți mare lucru din ea - puteți folosi, de asemenea, orice alte paste în rețetă, cu conștiința curată, de asemenea, întreagă- spaghete cu cereale. Și ca un bonus frumos în cele din urmă - mâncarea nu este deloc exigentă pentru finanțe.
Deci, dacă vă plac fructele de mare și felurile de mâncare cu paste, aceste paste integrale cu fructe de mare în sos de roșii vor fi cu siguranță populare pentru primul gust. Abia aștept să le fac din nou acum. Și dacă aveți restul vinului alb acasă și alcoolul nu vă interferează cu dieta, puteți adăuga puțin din acesta în sos. Nu mi-a lipsit acolo, dar dacă suferiți de o experiență culinară de calitate, atunci mergeți la ea;)
Sfat: Dacă sunteți deranjați de conținutul ridicat de carbohidrați din paste, puteți prepara acest fel de mâncare cu zoodle - dovlecei spirtoși sau alte legume, în locul pastelor clasice.