Articolul expertului medical

Natural și bogat în substanțe nutritive și, în plus, nuci foarte gustoase, desigur, puteți și ar trebui să includeți în doza femeilor care alăptează. În compoziția lor, nucile sunt printre cele mai valoroase produse alimentare care provoacă saturație pe termen lung și sunt potrivite pentru gustări în afara casei, cum ar fi o plimbare. Prin urmare, răspunsul la întrebarea: poate alăpta mama care alăptează - cu siguranță pozitivă. Dar ce să preferăm, vom analiza în continuare.

pentru

Vitaminele și mineralele, proteinele, acizii grași nesaturați conținute în nuci contribuie la o recuperare mai rapidă a sănătății materne prenatale. Și pentru a pătrunde în laptele matern, asigurați o nutriție completă și dezvoltarea normală a bebelușului.

Nucile sunt considerate unul dintre cei mai puternici și mai periculoși alergeni. Acest lucru trebuie luat în considerare la introducerea lor în doza de alăptare. Cu toate acestea, dacă istoricul familial nu arată o alergie la orice tip de nuci, atunci este mai probabil ca copilul să fie bine. Unele tipuri de nuci sunt considerate periculoase în acest sens, cu toate acestea, răspunsul organismului este foarte individual, astfel încât pentru a introduce nucile în dieta mamelor care alăptează este nevoie de puțin - cu una sau două, în funcție de dimensiune și să monitorizeze starea bebelușului . Până la sfârșitul săptămânii, dacă totul este bine, mama poate deja să mănânce câteva nuci pe zi (mai multe și nu este necesar). Deși familia are alergii care nu tolerează nucile, nu este deloc faptul că această dependență a fost moștenirea copilului. În plus, unele studii sugerează că utilizarea nucilor în timpul alăptării este prevenirea reacțiilor alergice ale unui copil la acest produs în viitor. Apropo, acest lucru se aplică nu numai nucilor.

Nuci

Acest tip de piuliță se numește Voloshsky. Aceasta este cea mai comună pe teritoriul nostru. Se consumă crud și uscat și chiar verde. În nucile verzi este cea mai mare parte a vitaminei C și toată lumea știe despre beneficiile sale pentru organism - fără implicarea sa directă sau indirectă, nu este necesar un proces de viață. Nu există la fel de multe vitamine în nuci coapte ca în verde, dar sunt suficiente.

Vitamina B1 (tiamina) este implicată în metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Este necesar ca copilul să crească și să se dezvolte normal, pentru funcționarea normală a sistemului său nervos, a inimii și vaselor de sânge, precum și a digestiei. Aceasta se numește optimism vitaminic, este implicată în sinteza celulelor sanguine. Vitaminele B2 (riboflavina) și B3 (PP, nicotinamida) sunt, de asemenea, implicate în hematopoieză și în multe alte procese care asigură activitate vitală. Rutina și carotenoizii, vitamina E, multe minerale: magneziu, fără de care nu sunt dezvăluite pe deplin toate proprietățile vitaminei B1; Fierul în combinație cu vitamina B inhibă dezvoltarea anemiei; zinc, iod, calciu, fosfor - un întreg complex de vitamine și minerale, care în combinație cu uleiuri, proteine, fibre, acizi grași și multe alte substanțe utile pot preveni apariția oricăror deficiențe.

Pot să alăpt nucile mamei? Răspunsul este evident, dar nu mai mult de cinci sau șapte bucăți pe zi. De asemenea, nu este necesară utilizarea zilnică. Supraalimentarea poate duce la indigestie, alergii și chiar dureri de cap. Nu le consumați pentru persoanele cu boli ale tractului digestiv, sânge hipercoagulabil, boli de piele - neurodermatită, eczeme, psoriazis. Nucile au un conținut caloric foarte ridicat, dar sunt practic lipsite de carbohidrați, așa că atunci când sunt consumate, asistenta nu riscă să distrugă silueta.

Se consideră că utilizarea nucilor, în special a nucilor, crește calitatea și cantitatea laptelui matern. De fapt, cantitatea nu crește, dar crește valoarea nutrițională și copilul nu mai cere mâncare din nou pentru puțin mai mult.

De asemenea, se crede că pielea care acoperă miezul piuliței provoacă alergie. Dacă îl îndepărtați și este bine îndepărtat din nuci, conținutul de alb al miezului este mai inert, chiar dacă conține mai puține substanțe utile.

Miezul de nuci nu trebuie să fie prăjit înainte de consum, blocarea lor, untul de nuci și produsele de patiserie nu vor înlocui nucile. Beneficiile din nucile procesate sunt aproape inexistente, iar centimetri suplimentari în talie în acest moment și colici la bebeluș pot provoca astfel de articole.

Dar uleiul natural din volochki poate fi adăugat la salate și cereale. Conține aproape toți substanțele nutritive bogate în nuci și este o bună prevenire a constipației atât la mamă, cât și la bebeluș.

Nuci de pin

Semințele de conifere comestibile (pin), foarte hrănitoare și utile, sunt considerate a fi cele mai hipoalergenice și sigure pentru mamele care alăptează. Conform conținutului de vitamine și minerale și, de asemenea, în funcție de valoarea nutrițională, semințele de cedru nu sunt mai mici, ci chiar depășesc alte tipuri de nuci. Proteinele sale vegetale sunt perfect absorbite de corpul uman (cu 99%). Există 14 aminoacizi în proteina nucilor, inclusiv arginina - esențială pentru dezvoltarea și creșterea normală.

Este posibil să se trateze mama care alăptează? Desigur, dacă există posibilitatea de a le include în dietă și nu provoacă alergii nici ei, nici copilului. Trebuie să începeți cu o mică parte - două sau trei nuci. Substanțele nutritive utile intră în laptele matern și bebelușul le primește. În 30 g din acest produs - un standard proteic zilnic, va asigura un metabolism bun al mamei și ulterior al bebelușului. Semințele de pin conțin vitaminele A, grupa B (tiamină, raboflavină, nicotinamidă) și α-tocoferol și - jumătate din tabelul periodic, lizină, triptofan și metionină. Compoziția lor asigură aproape toate nevoile corpului uman în nutrienți.

Nucile decojite trebuie să fie proaspete și păstrate într-un recipient etanș dacă condițiile de depozitare a uleiului în cantități mari conținute în sâmburi pot fi oxidate. Astfel de nuci nu mai sunt inutile, ci și dăunătoare.

O alternativă la nucile care nu sunt cultivate pe teritoriul nostru poate fi uleiul lor, care păstrează elementele utile de bază și poate fi folosit ca dressing pentru salate, cereale, deserturi.

Spre deosebire de miezul grecesc, pinii conțin mulți compuși carbohidrați și utilizarea excesivă a acestora poate provoca creșterea în greutate nedorită.

Arahide

Mai degrabă, este o cultură de rădăcină care se maturizează sub pământ și se dezvoltă atât din flori bazale supraterane, cât și subterane. Se mai numește arahide, deși aparține familiei leguminoaselor. Valoarea nutritivă a arahidelor nu este mai mică decât nucile, conține mai mult de 45% grăsimi, mai mult de 25% proteine ​​și aproximativ 10% carbohidrați. Vitaminele A, E, D, cu excepția B6 și B12, întregul spectru al vitaminelor rămase din acest grup sunt deosebit de bogate în acid folic (vitamina B9). Conține potasiu, fier, magneziu, cupru și mangan, antioxidanți-polifenoli și alte substanțe utile. Acesta este cel mai disponibil dintre produsele clasificate ca nuci.

Pot trata arahide cu o mamă care alăptează? Acest fruct este considerat cel mai puternic alergen dintre nuci. Mai ales crude, cojile sale roșiatice provoacă alergii mai des. Dacă există alune, apoi uscate într-un cuptor, pleavă înghețată care este perfect îndepărtată. Antioxidanții-polifenoli din arahide uscate sunt cu atât mai mult cu atât.

Arahidele pot fi înlocuite cu nuci, care nu sunt mai puțin utile. Dar dacă nu există alergie nici la mamă, nici la copil, atunci să mănânci o mână de alune nu este dăunător, ci chiar benefic. Începeți-vă dieta pentru a fi atenți și pentru a monitoriza răspunsul copilului dumneavoastră.

Alunele se cumpără cel mai bine în tetine și se usucă în ele. Dacă cumpărați nuci deja curățate, uscați-le mai bine. Au fost supuși tratamentului termic necesar înainte de utilizare. Alegeți, nucile nu trebuie să fie mucegăite, chiar colorate și să nu miroasă umed. Produsele preparate pot fi infectate cu microorganisme patogene, arahidele din pungi și cupe conțin de obicei arome și conservanți. Nu este de dorit să îl utilizați pentru o mamă care alăptează.

Arahida este un aliment greu, astfel încât utilizarea sa ar trebui să fie limitată. În plus, este foarte bogat în calorii, deci nu trebuie abuzate. Arahide contraindicate pentru persoanele care suferă de gută și osteoartrita, trebuie respectată precauție cu tendința la tromboză și exces de grăsime.

Untul de arahide păstrează toate ingredientele utile ale întregului produs, poate fi adăugat la salate și cereale.

Alune de caju

În ceea ce privește compoziția și conținutul de calorii, nucul sau caju indian nu este foarte diferit de omologii săi de la alți copaci: aproximativ același complex de vitamine, oligoelemente, aminoacizi. Conține proteine ​​și carbohidrați, conduce în conținutul de magneziu, pătrunde în multe produse care conțin fier și potasiu, mult fosfor și zinc. Există multe coline sau vitamine B4 care reglează și normalizează procesele metabolice, activitatea intestinală și transmiterea impulsului nervos. Consumul acestor nuci îl va ajuta pe mama să-și refacă forța după naștere, să întărească inima și vasele de sânge, imunitatea, să prevină anemia.

Alergia la caju este considerată o raritate, posibil din cauza absenței unei coajă subțire pe miez, care de obicei provoacă iritații și reacții alergice.

Această nucă exotică a devenit deja un produs bine cunoscut și popular pentru mulți. Este posibil să alăptați un morcov? În aceleași condiții, este posibil să: încercați mai întâi cum va reacționa copilul; atunci - nu trebuie să mănânci în exces. Câteva nuci pe zi sunt suficiente.

Nucile indiene sunt, de asemenea, folosite pentru a face unt, care este chiar mai fin decât untul de arahide.

[1], [2]

Funduk

Alunele cultivate și oamenii sălbatici nu rămân în urmă față de valoarea nutrițională a altor nuci, unele chiar depășesc conținutul de calorii.

În boabele de nuci conține o mulțime de proteine, uleiuri, acid ascorbic și tocoferol, tiamină și riboflavină. Fasolea conține biotină, numită și vitamina B7, care este necesară pentru descompunerea hidrocarburilor și a glucozei. Interacțiunea cu alte vitamine din grupul său previne dezvoltarea anemiei, promovează utilizarea grăsimilor și a acizilor grași. Conduce la conținut de mangan. Combinația de calciu și zinc garantează rezistența țesutului osos, magneziul și potasiul au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și nervos. Fierul, tiamina și riboflavina sunt factori hematopoetici, aminoacizii sunt extrem de importanți pentru un organism în creștere. Aceste nuci nu sunt interzise diabeticilor. Pulpa este aproape lipsită de carbohidrați, așa că o puteți mânca fără să vă faceți griji că se îmbunătățește. În plus, ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor din organism.

Alunele care alăptează pot trata? Dacă mama nu suferă de alergii la acest tip de nuci, atunci este posibil și necesar. Dar cu prudență, ca toate produsele alimentare noi. Trebuie încorporat puțin în alimentația mamei puțin câte puțin și să monitorizeze starea bebelușului. Deși mama și copilul sunt bine tolerate cu alune, nu ar trebui să se lase cu această delicatesă - standardul zilnic de nuci nu trebuie să depășească 30-50 g, supraalimentarea poate provoca vasospasm cerebral.

Alte nuci, fructe uscate și condimente

În condițiile noastre climatice, când timp de șapte luni pe an nu sunt disponibile fructe și legume proaspete organice și prelucrate, nucile, semințele, fructele și legumele uscate pot fi un mare beneficiu care oferă mamei și bebelușului ei tot setul necesar de nutrienți. Acestea sunt toate complexe multivitamine-minerale cu unele ușoare diferențe în compoziție și, atunci când sunt depozitate corect, își păstrează proprietățile într-o oarecare măsură înainte de noua colectare.

Pe lângă faptul că conțin antioxidanți în compoziția lor, au proprietăți antiseptice și pot ajuta mamele care alăptează să depășească răcelile și alte probleme de sănătate (hipertensiune arterială, tulburări nervoase, anemie) fără utilizarea medicamentelor, deoarece aproape toate șuruburile sunt utilizate în medicina populară.

Migdalele nu au fost menționate până acum. Și el poate consuma o cantitate mică de mame care alăptează, iar recomandările pentru utilizarea acestuia nu diferă de cele anterioare. Aceste nuci conțin mult calciu, magneziu și piridoxină (vitamina B6), ulei și aminoacizi. Chiar și migdalele nu sunt percepute ca un alergen periculos, vulpile și arahidele provoacă alergii mult mai frecvente. Cu toate acestea, se introduce de la vârsta de trei luni după soiuri mai inerte. Cu cele mai favorabile reacții pe zi, mama nu poate mânca mai mult de zece nuci, doza săptămânală este de 30 de bucăți. Migdalele conțin colină și biotină, acid folic și alte vitamine B esențiale pentru hematopoieză și reînnoirea celulelor. Tabela lui Mendeleev este complet reprezentată în această matrice. Uleiul de migdale este potrivit pentru îmbrăcarea salatelor și cerealelor, sosurilor și deserturilor.

Poate fi hrănită nuca de Brazilia mamei care alăptează? Acest tip de nuci a apărut pe piața noastră relativ recent, iar statisticile medicale nu au decis încă. De aceea, se recomandă evitarea unui astfel de exotism. Același lucru este valabil și pentru nucile de cocos. Cu toate acestea, ele nu sunt nici mai proaste din punct de vedere nutrițional decât fructul cu care suntem obișnuiți. Prin urmare, încercați să le includeți cu atenție în dieta dvs., de asemenea, puteți face fără exotic nu este dificil.

O altă nucă care poate trezi un mare interes în rândul mamelor care alăptează un copil este nucșoara. Această rădăcină este utilizată în medicina populară ca mijloc eficient de creștere a alăptării. Pungile și cupele cu el se află în bucătăria fiecărui iubit. Deci, este posibilă nucșoara o mamă care alăptează? Aici, din acest condiment, în ciuda tuturor proprietăților sale medicinale și a proprietăților laktogonnoe funcționale, ar trebui totuși aruncat. Pentru că nucșoara este marcat psihedelică. Consecințele utilizării sale în doze semnificative pot fi stimularea puternică, halucinațiile, bătăile rapide ale inimii și aritmiile cardiace, insuficiența respiratorie și chiar moartea. Primele semne sunt iritația uscată a gurii și a ochilor. Copilul poate răspunde la această rădăcină cu lacrimi crescute și chiar crampe. Este contraindicat femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și copiilor cu vârsta sub trei ani.

O alternativă la nuci pot fi semințele obișnuite, dovleceii și floarea-soarelui, care au un set imens de vitamine valoroase, minerale, aceleași uleiuri și aminoacizi. Reacțiile alergice din semințe sunt rare, deși posibile, semințele de floarea-soarelui sunt considerate mai periculoase în acest sens decât semințele de dovleac.

Semințele sunt un puternic antidepresiv atât în ​​compoziție, cât și în efectul psihologic al utilizării lor. Acestea contribuie la creșterea conținutului de grăsimi din lapte și la creșterea cantității acestuia.

Semințele sunt calorice și pot înfunda stomacul, în special floarea-soarelui, așa că trebuie să mănânce fără fanatism. Semințele de dovleac au efect antihelmintic, dar nu sunt prăjite, ci pur și simplu uscate la aer.

Semințele ar trebui să fie uscate de preferință singure, să nu mănânce arome sărate și alte. Este mai bine între mese, nu se amestecă cu alte produse, ar trebui să vă spălați dinții după mese.

Cu ajutorul semințelor, mama va fi benefică pentru unghiile, oasele și țesuturile musculare, sistemul nervos, părul, pielea și imunitatea, o parte din proprietățile benefice ale acestui produs simplu îi vor trece bebelușului.

Semințele de susan sunt un produs dietetic foarte util. Acestea pot fi adăugate la un terci, o linguriță de cauciuc pe o mașină de tocat cafea chiar înainte de utilizare. De asemenea, fac același lucru cu semințele de in. Piureul de fructe va fi mai util și foarte gustos, dar îl puteți adăuga în același timp, dar nu îl puteți măcina în viitor, deoarece făina epuizată din ambalajul său protector se oxidează rapid și își pierde proprietățile utile și dobândește substanțe nocive.

Fructele uscate sunt, de asemenea, un depozit de substanțe utile care satură corpul mamei și al bebelușului, îmbunătățesc funcția intestinului și previn constipația. Fructele pot fi uscate în dieta mamei, adăugate la mese și consumate în loc de dulciuri. Cel mai bine este să începeți cu o cantitate mică de fructe uscate obișnuite - mere, pere, cireșe. Trebuie avut grijă de pere, este mai bine să le adăugați la compotul de fructe uscate, care este, de asemenea, foarte util în timpul alăptării și chiar, conform unor informații, contribuie la creșterea cantității de lapte. Dacă nu există contraindicații directe, atunci puteți mânca treptat de toate - curmale și caise uscate, stafide și prune uscate. Acum sunt de vânzare o mulțime de fructe confiate și fructe uscate din fructe exotice - pomelo, avocado, kiwi. Dacă familia nu are antecedente alergice severe, puteți intra treptat în dietă și exotice, deși cu medicamente locale și obișnuite puteți obține.

La urma urmei, ce nuci și fructe uscate poate face o asistentă? Aproape toate contraindicațiile sunt reacții alergice. Sunt imprevizibile, există produse care provoacă alergii mai des decât altele, dar nu este un fapt faptul că acestea provoacă sensibilizare la tine și la copilul tău. Trebuie avut grijă ca oricare dintre produsele de mai sus să fie un complex de vitamine și alte substanțe utile și necesare. Mai ales în sezonul rece, un nou-născut și bebelușul ei un astfel de complex este foarte util pentru restabilirea nivelului prenatal de sănătate, precum și pentru dezvoltarea și creșterea normală a copilului. Nucile, semințele și fructele uscate sunt mai avantajoase decât vitaminele sintetice, care pot provoca și alergii și pot avea contraindicații. Produsele alimentare în exces sunt eliminate fără probleme de către organism, în timp ce complexele sintetice pot provoca supradoze.

Aș dori să vă reamintesc din nou recomandările de bază:

  • începeți să intrați în dietă, noile produse ar trebui să fie în doză mică (un fruct sau jumătate mare, sau două sau trei fructe mici, uscate - compot), cu mai multe tipuri cunoscute de non-alergenice pentru dvs. și rudele apropiate;
  • introduceți fructe uscate și nuci în dietă dacă copilul împlinește vârsta de două sau trei luni;
  • selecția produselor, preferința pentru calitate, fără pete și mirosuri de umiditate și mucegai, nuci - în coajă; netratat, fără sare, conservanți și arome;
  • efectuați tratamentul termic (uscare, apă clocotită, prune uscate, caise uscate) independent;
  • Nucile, semințele și fructele uscate trebuie mestecate temeinic pentru a le folosi la maximum și pentru a facilita procesul de digestie și asimilare;
  • există astfel de produse mai bune între mese; Puteți și seara înainte de culcare, dar în cantități foarte mici;
  • nu-l îndoiți (semințele, nucile, fructele uscate sunt deja cunoscute și a priori nu aduc alergii - nu mai mult de 100 de grame pe zi)
  • Uleiul din ulei trebuie achiziționat în cantități mici, sigilat într-un recipient din sticlă întunecată, deoarece după golirea recipientelor, aerul se deteriorează rapid.