Loturile inelare sunt de obicei mai mari, rotunde, galben-verzui sau roșu-violet, prune ovale și colorate albastru-violet. Ce conțin și ce ar trebui să știm când le folosim în alimente?

care

Ambele fructe sunt sănătoase și gustoase, dar diferă în continuare în anumite privințe. Principala diferență între loturile de prune și prune este în formă și carne.

Loturile inelare sunt ușor acide, mai ușoare, în mod similar, carnea este mai ușoară și mai fermă.

Gătim mai ușor gem de prune, deoarece carnea lor este mai moale și conține mai mulți carbohidrați. Miezul inelului nu fierbe atât de ușor. Cele mai renumite soiuri de loturi de inele sunt Althanova, Ulena, Oullinská și ringlota verde.

Ce conține loturi inelare?

Carbohidrați, proteine, fibre, calciu, magneziu, fier, fosfor, potasiu, cupru, zinc, fluor, mangan, sodiu, crom, luteină, beta-caroten, acid folic, acid pantotenic, vitaminele A, B, C, E și K.

100 de grame de ringl conțin:

180 Kcal
0,8 g de proteine
10 g carbohidrați
0,35 g grăsime
1,7 g de fibre
86 g de apă

Beneficiile pentru sănătate ale ringlôtului

Deși loturile inelare sunt mai puțin cunoscute, în spatele prunelor cu siguranță nu rămân în urmă în ceea ce privește efectele asupra sănătății. Sprijină imunitatea, digestia, golirea regulată.

Pe lângă curățarea tractului digestiv, au și efecte diuretice, se drenează. Datorită conținutului de magneziu și potasiu, acestea sunt un bun ajutor împotriva stresului, stabilizați nivelul zahărului din sânge. Nici nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pierderea în greutate.

Cum se utilizează loturi de apeluri?

Încercați să le faceți delicioase periuţă - amestecați-le cu fructele de pădure și adăugați apă sau gheață.

Este un clasic dovedit tort de lot cu stropi, precum și prunele sunt folosite pentru uscare.

De asemenea, puteți încerca loturi trimis ca garnitură la carne. Tot ce trebuie să faceți este să le adăugați împreună cu ceapa tocată la carne și să le frigeți timp de două-trei minute. Apoi adăugați carnea prăjită și sotati-o. În cele din urmă, condimentați cu oțet de vin, lăsați-l să se evapore și serviți.

Desigur, au gust de asemenea sudat.

Ce conțin prune?

Știm cu toții acest fruct de piatră încă din copilărie. Prunele uscate și proaspete au o bogată tradiție în regiunea noastră, ca să nu mai vorbim de medicul din ele. Provin din China și în prezent cresc în întreaga lume peste 2.000 de soiuri.

Prunele sunt mai dulce decât loturile inelare - contin mai multi carbohidrati, inclusiv zahar. În total, carbohidrații reprezintă 84,22% din compoziția prunelor. Cu toate acestea, ele sunt, de asemenea, o sursă bună de calciu, magneziu, fosfor, potasiu. De asemenea, conțin vitamina C, A, K și acid folic.

100 de grame de prune conțin:

262 kJ
0,65 g de proteine
0,16 g grăsime
15 g carbohidrați, dintre care 10 g zahăr
2 g de fibre
84 g de apă

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale prunelor?

Îi cunoaștem în primul rând ca un ajutor natural împotriva constipației. Acest lucru se datorează conținutului de fibre. Prunele au mult sorbitol - un alcool de zahăr care acționează ca un laxativ natural.

Vitamina C din prune crește imunitatea, ajută la construirea masei musculare și la construirea vaselor de sânge. Fitochimicalele și substanțele nutritive din prune reduc inflamația care provoacă boli de inimă.

Potasiul din prune este potrivit pentru reglarea tensiunii arteriale în două moduri: ajută corpul să scape de sodiu și reduce tensiunea în pereții vaselor de sânge. Au chiar și capacitatea de a atenua anxietatea, la fel ca loturile inelare. Diabeticii ar trebui să fie mai atenți cu prunele, este mai bine să consultați un medic.

Cum se folosesc prunele?

Încercați-le nu numai în rețete clasice precum diferite prăjituri A bile de prune nedespărțite din aluatul de cartofi.

Adăugați-le în salate, băuturi, arome chiar și în alimentele sărate cu quinoa, hrișcă sau orez brun. Tăiați-le mărunt și serviți-le ca salsa de fructe proaspete cu clătite sau clătite.

Bucura-te de ei cu iaurt sau fulgi de ovăzeu.

Nici nu putem uita varză tradițională, pe care le dau gustul potrivit. Apropo, ați încercat deja versiunea vegetariană cu tofu afumat?