În comparație cu alte alimente de același tip, superalimentele au un conținut ridicat de substanțe sănătoase - adică. vitamine, minerale, antioxidanți, fibre sau acizi grași. Vă vom sfătui cu privire la ce superalimente ar trebui să includeți cu siguranță în meniul dvs.

simt

De ce sunt super-alimentele

  • ele furnizează organismului cantități crescute de nutrienți, minerale, proteine, enzime, coenzime sau fibre,
  • sunt bogate in vitamine,
  • au efecte antioxidante,
  • susține sistemul imunitar,
  • sunt o super prevenire a bolilor civilizației.

Multe superalimente sunt importate în Slovacia din străinătate, ceea ce crește povara de mediu. Prin urmare, este bine să căutați superalimente domestice. În combinație cu exerciții fizice regulate și o dietă echilibrată, superalimentele au un efect benefic asupra corpului și vă vor ajuta să vă preveniți, să vă consolidați sănătatea și să rezolvați probleme specifice de sănătate.

Care este un superaliment

Ce superalimente să nu ratezi

  • Aloe vera - „Planta nemuririi” este bogată în enzime, vitamine, oligoelemente, minerale și alte substanțe benefice. Are un efect benefic asupra sistemului imunitar și are un efect antiinflamator.
  • semințe chia - Semințele de chia sunt un stimulent natural. Conținutul ridicat de acizi grași omega-3 este semnificativ. De asemenea, conțin fibre, proteine, fosfor, potasiu, sodiu, mangan, calciu, fier, cobalt, sulf, vitaminele B, A, C sau E.
  • Coacăz chinezesc (Goji) - Agrișa chineză are efecte antioxidante excelente, susține imunitatea, echilibrează pH-ul din sânge și este cea mai mare sursă de beta-caroten. De asemenea, promovează creșterea, scade lipidele din sânge și zahărul din sânge.
  • Acai - Cel mai puternic antioxidant din lume
  • Semințe de cânepă - Acestea au o proporție mare de substanțe esențiale și acizi grași nesaturați și, prin urmare, susțin dezvoltarea și funcționarea adecvată a creierului și a metabolismului.
  • Spirulina - Aceste alge de apă dulce sunt bogate în proteine ​​vegetale, fier, beta-caroten, vitamina B12, acidul gras esențial rar GLA și o gamă întreagă de alte vitamine, minerale și substanțe nutritive. Spirulina susține imunitatea, are un efect antiinflamator, îmbunătățește digestia și furnizează energie.
  • Karob - „Pâine din lăcustă”. Este bogat în proteine, minerale și vitamine. Mai găsim magneziu, calciu, fier, fibre, aminoacizi, fosfor, nichel și vitaminele A, B și D.
  • Boabe de cacao neprăjite - Datorită magneziului, boabele de cacao acționează împotriva crampelor și au un efect pozitiv asupra sistemului nervos. La rândul său, sulful îmbunătățește aspectul pielii, părului și zincului, alături de vitamina C, crește imunitatea. În plus, boabele de cacao neprăjite conțin și substanțe precum crom, mangan, fier și zinc.

Cum se mănâncă superalimente

Adăugați-le în meniu în mod regulat. Cu toate acestea, regula nu se aplică aici, cu cât este mai mare cantitatea, cu atât este mai mare efectul. Încălziți cât mai puțin posibil pentru a păstra nutrienții. În general, se recomandă ajustarea acestora la temperaturi de până la 42 ° C, așa-numitele dieta cruda.