Strămoșii noștri nu numai că știau că dovleceii nu sunt potriviți doar pentru bântuirea de Halloween sau expulzarea indiană a spiritelor rele, dar sunt, de asemenea, foarte apreciați de medicina naturală și de vindecătorii populari, iar știința medicală modernă începe să o observe.
De ce dovlecii merită admirația noastră și includerea mai frecventă în meniu?
Protejează împotriva cancerului
Antioxidanții împiedică celulele noastre să fie atacate de molecule agresive de oxigen, radicali liberi. În special, beta-carotenul și luteina au un puternic efect anticancerigen. Deci, consumul frecvent de dovleci este de fapt o prevenire gustoasă a cancerelor pulmonare, uterine și digestive.
Este împotriva răcelilor
Dacă mâncăm dovleac adesea vara, acumulăm în corpul nostru suficiente vitamine A și E. Ambele vitamine întăresc apărarea organismului și protejează astfel împotriva răcelilor.,
Scade tensiunea arterială
Conține mult potasiu (aproximativ 380 mg la 100 g), care joacă un rol cheie în reglarea stării apei din corp și în reglarea activității mușchiului cardiac. Potasiul ne privește corpul de excesul de apă și contribuie astfel la normalizarea tensiunii arteriale.
Beneficiază prostata
Semințele de dovleac sunt un mijloc eficient de prevenire și tratare a problemelor de prostată. Acest lucru se datorează acizilor grași omega-3 care întăresc membranele celulare ale prostatei masculine - prostata.
Întărește vezica urinară
Acizii grași omega-3 întăresc și mușchii vezicii urinare - deci este bine să curățați și să mâncați semințe de dovleac.
Împotriva celulitei
În uleiul de semințe de dovleac, substanțele active speciale sunt capabile să activeze și să susțină în mod semnificativ elasticitatea ligamentului. Prin urmare, femeile care suferă de celulită ar trebui să aplice ulei de dovleac în zonele cu probleme.