O rețetă simplă, ieftină, dar foarte gustoasă pentru piure de cartofi cu dulceață din bucătăria bunicii.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am curățat cartofii, i-am spălat și i-am tăiat cubulețe mici, i-am fiert încet în apă cu sare.
Am scurs apa din cartofii fierți.
Am adăugat lapte fierbinte și am folosit un stropitor pentru a amesteca totul împreună și a-l amesteca într-un terci neted.
Am adăugat unt și am amestecat din nou împreună.
Am încărcat terciul încă fierbinte pe o farfurie și am creat spațiu pentru gem.
Am vopsit dulceața pe piureul de cartofi, acum am avut gemul de caise deschis, dar îl puteți folosi pe cel care vă place.
Am presarat gemul cu mac macinat, presarat cu zahar si am pus unt la mijloc, terciul este untul fierbinte se topeste spontan. Iti doresc bun gust.