Este admirabil ce putere de vindecare are semințele mici, care sunt deseori presărate cu pâine integrală.
22 octombrie 2004 la 00:00
Susanul este un aliment multimineral excelent care conține aproximativ 50% ulei, care este foarte valoros și de înaltă calitate. Susanul este, de asemenea, bogat în acizi grași nesaturați și minerale - potasiu, magneziu, calciu. Are efecte de vindecare și întinerire.
Semințele au un efect vindecător asupra ficatului și rinichilor, au un efect laxativ ușor, întăresc dinții și oasele. Uleiul de susan accelerează vindecarea arsurilor, ulcerelor și furunculelor. De asemenea, este recomandat pentru vopsirea pielii în timpul sarcinii, deoarece acționează împotriva petelor de sarcină. Uleiul este, de asemenea, recomandat pentru bolile vezicii biliare și ale ficatului, decoctul și infuzia de frunze ajută la tratamentul inflamației vezicii urinare și a diareei.
Putem face și o infuzie de semințe de susan turnând o lingură de semințe cu apă. O astfel de infuzie este eficientă pentru constipație, osteoporoză, reumatism, amețeli, probleme de vedere și „efervescență” în urechi.
Conținutul ridicat de fier ajută la anemie, conținutul ridicat de vitamine B și magneziu cu fosfor îl fac un remediu pentru depresie și nevroză. Din același motiv, este potrivit pentru studenți, sportivi și muncitori.
Zincul din susan îmbunătățește imunitatea și metabolismul, carotenii cu magneziu, calciu și zinc sunt un remediu pentru bolile ochilor, părului, pielii, mucoaselor și unghiilor. Laptele de susan poate înlocui laptele de vacă. (uj)
Conține 100 de grame de semințe
| calciu | 500 până la 1500 mg |
| magneziu | 350 mg |
| fier | 10 mg |
| zinc | 10 mg |
| potasiu | 410 mg |
| fosfor | 890 mg |
* calitatea oaselor: prevenirea osteoporozei
* formarea sângelui: prevenirea anemiei
* Fertilitatea: crește cantitatea și calitatea spermei
* calitatea părului și a auzului
* Ajută la tratarea tusei uscate
* ajută la menstruația neregulată și dureroasă
* ajută la menopauză: bufeuri, insomnie, palpitații