O modalitate excelentă de a folosi mere este de a face mâncare de casă pentru bebeluși, alias mic dejun. Este clar pentru fiecare meșter că nu trebuie să fie doar o delicatese pentru copii. 🙂 Nu vă fie teamă să experimentați și să încercați diferite combinații. Pregătiți ingredientele pentru alimentele de bază pentru mere, adăugați alte fructe sau condimente la ele, gătiți-le toate împreună, amestecați-le și micul dejun este gata.
Mâncare de bază pentru bebeluși cu mere
Ingrediente (4 căni mai mici)
Pregătire: 1 oră
- 1 kg de mere, curățate și decapitate
- 1 pl de zahăr
- suc de lămâie
- 2 dcl de apă
Abordare
Tăiați merele curățate în sferturi, acoperiți cu apă, adăugați o lingură de zahăr și puțină suc de lămâie. Gatiti pana se inmoaie merele. Când merele sunt suficient de moi, amestecați-le cu un mixer de scufundare, gătiți scurt și turnați în cupe curate și fierbinți. Sterilizați în apă clocotită timp de 20 de minute. Scoateți cupele și puneți-le într-o pătură sau prosop de baie pentru a se răci. A se păstra într-un loc răcoros și uscat. Serviți cu prăjituri, singur sau pregătiți un desert rapid - stratificați prăjituri și mâncare pentru bebeluși într-un pahar. Așezați frisca presărată cu ciocolată ras deasupra și păstrați-o la frigider cel puțin 2 ore. Iar acum munții adaugă alte fructe.
Merele stau întotdeauna la bază. Și apoi depinde de imaginația ta și de ingredientele pe care le ai acasă.
Mâncare pentru pere cu scorțișoară
Ingrediente (6 - 8 căni mai mici)
Preparare: 1 oră
- ingrediente pentru alimentele de bază pentru copii cu mere
- 1 kg de pere, curățate și decojite
- 1 parte scorțișoară măcinată
Abordare
Tăiați mere și pere în bucăți egale, puneți-le într-o oală de dimensiuni medii, acoperiți cu apă, suc de lămâie și adăugați o lingură de zahăr. Acoperiți oala cu un capac și fierbeți fructele la foc mic până se înmoaie. Se amestecă fructele moi până se omogenizează, se adaugă scorțișoară măcinată, se gătește scurt și se toarnă în cupe curate. Închideți bine și sterilizați în apă clocotită timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți paharele din apa clocotită, puneți-le într-o pătură sau prosop de baie și lăsați-le să se răcească.
Mâncare pentru prune cu cardamom
Ingrediente (6 - 8 căni mai mici)
Pregătire: 1 oră
- ingrediente pentru hrana de bază pentru copii cu mere
- 1 kg de prune, spălate și fără sâmburi
- semințe de 2 capsule de cardamom
Abordare
Tăiați merele în sferturi și puneți-le într-o oală de dimensiuni medii. Adăugați prune, suc de lămâie, dacă este necesar zahăr și turnați apă peste ele. Fierbeți-le la foc mic până când prunele și merele se înmoaie. Se strecoară fructele înmuiate printr-o sită sau se amestecă cu un mixer de imersie. Adăugați cardamom zdrobit în amestecul mixt și gătiți scurt. Dacă este necesar, diluați alimentele pentru copii cu apă. Se toarnă în cupe mai mici, se închide bine și se sterilizează timp de 20 de minute în apă clocotită. Lăsați paharele fierbinți să se răcească învelite într-o pătură.
Gustările nu trebuie să fie doar pentru copii. Pregătește-ți-o după gustul tău și amintește-ți copilăria. Când aveți probleme cu stomacul, este, de asemenea, una dintre primele mese pe care puteți începe să le mâncați.
Mancare pentru banane cu cardamom
Ingrediente (6 căni mai mici)
Preparare: 1 oră
- ingrediente pentru alimentele de bază pentru copii cu mere
- 3 banane
- semințe de 2 capsule de cardamom
Abordare
Tăiați merele în sferturi și puneți-le într-o oală de dimensiuni medii. Adăugați suc de lămâie, zahăr și acoperiți cu apă. Fierbeți-le la foc mic până se înmoaie. Adăugați la ele banane rupte în treimi și gătiți scurt. Se amestecă fructele înmuiate până se omogenizează, se adaugă cardamom zdrobit și se lasă să fiarbă din nou. Dacă este necesar, diluați alimentele pentru copii cu apă sau condimentați cu zahăr sau suc de lămâie. Se toarnă mâncarea pentru copii finită în cupe, se închide bine și se lasă să se sterilizeze în apă clocotită timp de 20 de minute. Scoateți paharele din apă și lăsați-le să se răcească treptat în pătură.
Mancare cirese pentru bebelusi cu vanilie
Ingrediente (6 căni mai mici)
Pregătire: 1 oră
- ingrediente pentru hrana de bază pentru copii cu mere
- 500 g de cireșe, fără sâmburi
- 1 tetină de vanilie, tăiată longitudinal
Abordare
Puneți bucăți de mere curățate într-o oală de dimensiuni medii, adăugați cireșe, suc de lămâie, zahăr, tetină de vanilie și acoperiți cu apă. Se fierbe totul la foc mic, amestecând ocazional. Duste până când fructul se înmoaie. Când fructul este suficient de moale, se strecoară printr-o sită sau se amestecă până se omogenizează. Asigurați-vă că selectați tetina de vanilie înainte de amestecare. Fierbeți alimentele mixte pentru bebeluși pentru o perioadă scurtă de timp și turnați-le cât încă fierbinți în cupe curate. Închideți cupele și sterilizați 20 de minute în apă clocotită. Scoateți cupele sterilizate din apă și lăsați-le să se răcească treptat învelite într-o pătură sau prosop de baie.
Păstrarea acestor comori dă roade nu numai în situații de urgență, când suferiți de probleme cu stomacul. 🙂