Descriere
Mancare sanatoasa pentru bebelusi pentru cei mici, fara adaos de zahar.
rezumat
Ingrediente
| 2 | kilograme | mere curatate, decojite |
| 3 | decilitru | Apă |
| orice fruct | ||
Instrucțiuni
Curățați merele, curățați-le de miez și tăiați-le în bucăți mai mici. Puneți apă și mere într-o oală mai mare (eu folosesc o oală de 7 litri pentru această cantitate - atunci când fierbeți, carnea poate spuma prea mult pentru a nu fierbe). Fara zahar !
Dacă doriți o aromă diferită, înlocuiți doar unele dintre mere cu alte fructe. În acest scop, congelez fructele în timpul verii, apoi doar le scot din congelator și le pun în oală. Dacă dorim să adăugăm cuișoare și scorțișoară, vă recomand să le puneți în ambalaje (de ex. Într-o strecurătoare de ceai) - pentru o îndepărtare mai ușoară înainte de amestecare.
Se fierbe 20-30 de minute până când merele/fructele sunt complet moi până se fierb. Îndepărtăm cuișoarele, lăsăm carnea să se răcească puțin. Apoi îl amestecăm într-un terci cu un mixer de imersie. Umpleți în cupe, închideți și sterilizați timp de 10 minute.
Note
Poate părea ciudat, dar nu adaug zahăr acolo! Nutriția are un gust ușor diferit de cel cu zahărul, dar vă puteți obișnui. L-aș compara cu diferența de gust dintre cartofii fierți și cei aburi. Anul trecut am făcut această versiune „naturală” pentru prima dată - de fapt, a vizat o dietă sănătoasă pentru nepoți. și ce n-ar face pentru ei nu am greșit, așa că o fac din nou anul acesta.