Mămicile au adesea multe și nu este întotdeauna timpul să pregătești mâncare proaspătă. Dacă nu poți ține pasul, nu trebuie să îi oferi copilului tău alimente artificiale cumpărate în magazin. Tot ce trebuie să faceți este să vă pregătiți pentru stocul de acasă. Gustos, sănătos, fără ingrediente inutile adăugate.
Nutriție gustoasă pentru copiii mai mici și mai mari.
Exprimați nutriția mărului
Noi vom avea nevoie:
puțină miere sau zahăr din trestie (poate să nu fie)
Abordare:
Tăiem merele în cuburi mai mici, fără piele și fără sâmburi. Lăsați-l să fiarbă într-o oală până se înmoaie (aproximativ 15 până la 20 de minute) și apoi amestecați-le într-un terci neted folosind un mixer de imersie. În funcție de aciditatea merelor, putem adăuga puțin zahăr din trestie sau miere sau boabe de vanilie, pe care apoi le culegem. Dacă merele sunt dulci, nu avem nevoie de îndulcire suplimentară, iar nutriția va fi cu atât mai sănătoasă. Piureul de mere amestecat se lasă să se gătească prea mult și apoi poate fi turnat în borcanele de gem preparate, pe care le închidem și le întoarcem cu capul în jos. Înfășurat într-o pătură, lăsați să stea până se răcește complet.
Prune-măr fără zahăr
Noi vom avea nevoie:
2 kg de prune coapte
1 kg de mere dulci
Abordare:
Curățați merele și scoateți boabele, spălați și tăiați prunele. Apoi tăiați totul în bucăți mai mici și fierbeți-le într-o oală. Deoarece merele eliberează suc, nu este nevoie să adăugați apă, astfel încât nutriția să nu fie prea subțire. Se toarnă până când fructul este moale și se prăbușește. Apoi amestecăm totul cu un mixer de scufundare până la o masă fină netedă și turnăm în borcanele de gem preparate. Apoi sterilizați în apă clocotită timp de aproximativ 15 minute, așezați cu susul în jos și înfășurați într-o pătură sau prosop până când totul se răcește.
Budinca cu mere si banana
Noi vom avea nevoie:
2 kg de mere mai dulci
Pudră de budincă de vanilie
puțină miere sau zahăr din trestie
Abordare:
Această nutriție este potrivită pentru copiii mai mari. Curățați merele, scoateți boabele și tăiați-le în cuburi. Puneti-le intr-o oala, turnati apa peste ele si, in functie de cat de acre sunt merele, adaugati putina miere sau zahar din trestie. De asemenea, putem adăuga o păstăi de vanilie, pe care o selectăm apoi. Cu toate acestea, nu exagerăm cu îndulcirea, deoarece bananele încă adaugă suficient zahăr la nutriție. Când merele sunt moi (după aproximativ 15 până la 20 de minute), le putem amesteca într-o piure cu un mixer de imersie. Apoi adăugați budincă de vanilie amestecată cu apă, amestecați încă câteva minute și apoi adăugați banane feliate stropite cu suc de lămâie (astfel încât să nu se rumenească). Aduceți totul la fierbere și apoi amestecați. Umpleți în cupe, sterilizați timp de aproximativ 15 până la 20 de minute și apoi lăsați-o răsturnată într-o pătură până se răcesc.
Morcov-caise-măr
Noi vom avea nevoie:
miere sau zahăr din trestie (nu poate fi)
Abordare:
Determinăm cantitatea de mere și morcovi în funcție de noi înșine. Curățăm merele, le tăiem și scoatem sâmburii. Lăsați să fiarbă fără apă timp de aproximativ 20 de minute până la fiert. Dacă avem mai multe mere acre, adăugăm puțin zahăr din trestie sau miere. Curatam si razam morcovii. Se fierbe o vreme pentru a se prăji și apoi se toarnă puțină apă, care se evaporă treptat. Amestecăm morcovi fierți și moi cu mere, amestecăm totul și îl putem umple în căni.
Morcov-mar cu pui
Noi vom avea nevoie:
130 g piept de pui
cana de bulion de pui
1/2 lingura ulei de masline
Abordare:
Tăiem carnea în cuburi. Curățăm merele, le scoatem sâmburii și le tăiem cubulețe. Curatam si razam morcovii. Într-o oală, prăjiți morcovii în ulei de măsline până când eliberează sucul, apoi adăugați pieptul de pui feliat. Apoi acoperiți totul cu bulion și gătiți timp de aproximativ 10 minute. Apoi adăugați mărul feliat și gătiți încă 10 minute. Se amestecă întregul amestec într-o suspensie (după răcire) și se poate servi.