Uitați de supe instantanee, paste sau chiar terci. Nici nu trebuie să mănânci „mese gata” cu aspect neatractiv și gustoase sub un cort la munte sau sub o pădure largă.
Portalul Lidovky.cz a selectat câteva rețete din noua carte de bucate în aer liber a Petrei Pospěchová. Inspiră-te și mănâncă bine la munte.
Cuscus de linte cu ton
Există puține ingrediente care ar fi la fel de potrivite pentru drumeții ca și cuscusul. Pregătirea rapidă, greutatea redusă și gustul universal, care pot fi combinate cu orice, îl fac aproape ingredientul de bază pentru cină în drumeții de tot felul.
Poate fi consumat singur, aromatizat doar cu puțin ulei și condimente, dar și cu carne, legume, slănină prăjită, brânză. există zeci de variante.
Depinde de gusturile actuale și, de asemenea, de stocurile curente. Pe lângă cuscusul clasic, există și alte variante pe piață, cum ar fi mai multă aromă de linte. Se potrivesc perfect cu tonul impecabil.
(Program pentru 2 porții)
• 120 g de cuscus
• 1 cutie de ton în ulei
• 2 căței de usturoi
• piper negru, sare
Curatam morcovii si ii taiem cubulete mai mici, curatam usturoiul si il taiem felii mai groase. Se toarnă ulei de conserve de ton pe fundul mușcăturii și se prăjește mai întâi morcovii și apoi se adaugă usturoiul.
În cele din urmă, adăugați cuscusul, amestecați cu conținutul sucului și combinați din aragaz.
Se toarnă apă fierbinte, astfel încât nivelul să ajungă la aproximativ un centimetru deasupra stratului de cuscus. Lăsați să stea câteva minute. Deocamdată, vom împărți peștele în bucăți mici. Când cuscusul se înmoaie, amestecați tonul, condimentele și serviți.
- Un simplu TEST acasă care dezvăluie adevărul
- Prăjiturile sunt alimentate cu energie printr-o dietă sănătoasă - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Keratoza pilară sau pielea de găină Încercați acest exfoliant natural
- Pâine simplă din zer (rețetă foto) - rețetă
- Unt simplu pe unt cu cartofi și legume mixte - rețetă