Clatite de cartofi umplute cu broccoli. Potrivit ca fel de mâncare separat sau farfurie din carne. Nu precizez cantitatea de ingrediente, toată lumea se ajustează în funcție de numărul de persoane.

reteta

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Spălăm bine cartofii în coaja lor, îi tăiem pe jumătate și îi fierbem în apa pe care am sărat-o. Gatiti pana se inmoaie, dar nu fierbeti. Între timp, spălăm, curățăm și tăiem broccoli. După ce gătiți cartofii, alegeți-i și puneți broccoli preparat în aceeași oală. Gătim scurt. Să săpăm cartofii răciți. Într-un castron, amestecați pajiștea, adăugați o linguriță de muștar, scoateți restul cartofilor și broccoli fiert. Se amestecă sau se deschide cu o furculiță. Condimentează, sare și adaugă un vârf de nucșoară. Umpleți cartofii individuali cu acest amestec și puneți-i într-un vas de copt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute la 200 ° C. Pompele pot fi preparate cu diferite variante ca fel principal cu un pansament popular sau ca garnitură pentru carne. Le-am avut astăzi cu sos de iaurt și salată iceberg. Bucura-te de masa ta.