mâncare

Nu este nimic mai bun decât să clocească pe o pătură în aer curat, să asculți ciripitul păsărilor și, mai mult, să-ți răsfeți papilele gustative. Iată 3 mese delicioase, sănătoase și dietetice pentru un picnic! Picnicul are un farmec și un stil care nu se va „demoda niciodată”. Umpleți coșul de picnic cu mâncare gustoasă, sănătoasă, legume, sosuri și bucurați-vă de o cavalcadă de arome!

Crocant proaspăt

Tăiați legumele cu felii subțiri cu efect diuretic, care sunt bogate în calciu, fier, vitamine B și C, cum ar fi morcovi, castraveți sau chiar tulpini de țelină, și faceți un sos cu ele. În 2-3 dl de iaurt natural, amestecați ½ lingurițe de piper verde, 1 linguriță de arpagic tocat mărunt, condimentați cu sare de Himalaya și piper negru măcinat. Se toarnă sosul într-un recipient bine închis! O astfel de crăpătură, bogată în vitamine și minerale, nu numai că este gustoasă, dar poate fi de ajutor și în timpul dietăy A detoxifiere, și, de asemenea, contribuie la menținerea unei digestii sănătoase.

Cremă gustoasă de ton

Dintr-o gamă de feluri de mâncare sănătoase, nu putem rata această gustoasă cremă de ton: să picurăm 15 dkg de ton feliat marinat în ulei de măsline, apoi amestecăm cu 15 dkg de maioneză organică cu conținut scăzut de grăsimi, 5 dkg de roșii uscate și 1 ceapa rosie mica, tocata marunt. Aromați întregul cu sare din Himalaya, piper negru măcinat și câteva picături de lămâie pentru a favoriza metabolismul. În cele din urmă, amestecați bine crema și păstrați-o într-o sticlă bine închisă la frigider până când aceasta pleacă. Să mâncăm această delicatesă bogată în vitaminele C, B și E la un picnic cu carbohidrați sănătoși, precum pâinea de secară.!

Biscuiți sănătoși de afine

Pentru marea bucurie a marinarilor, o serie de mese sănătoase ar putea să nu lipsească de dulciuri - desigur, ca în toate, moderarea este foarte importantă aici! Se amestecă 2,5 căni de fulgi de ovăz bogate în fibre cu ¼ căni de fulgi de ovăz, 1 vârf de sare, 1 linguriță de scorțișoară pentru a promova metabolismul și bicarbonatul de sodiu. Adăugați 1 linguriță de suc de lămâie pentru a întări sistemul imunitar, 4 linguri de miere de rapiță cu efect alcalinizant, 10 dkg de unt topit și 1 pachet de afine uscate neîndulcite, bogate în antioxidanți. Se amestecă bine carnea, apoi se modelează cercurile mici, bulgări cu o lingură. Se coace pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt la 180-200 grade până se rumeneste, aproximativ 10-12 minute!