Ceea ce mănânci afectează corpul și psihicul.
Iti este foame Deci, aveți grijă ce încărcați pe o farfurie. Tot ceea ce mănânci are un efect direct nu numai asupra corpului, ci și asupra psihicului. Și adesea neașteptat.
Cu zahăr pe un roller coaster
Creierul este considerat cel mai important organ. Controlează nu numai digestia, activitatea inimii, mișcarea, vorbirea, gândirea, memoria, ci și emoțiile. Și este adevărat că creierul „pufnește” la zaharuri.
Totuși, dacă vrei să-l adormi cu prăjituri de ciocolată, nu o face. Zahărurile simple funcționează un pic ca conducerea în roller coaster, au un start rapid și, din păcate, o coborâre rapidă.
Deci, dacă ai vrut să „îți înfășori nervii” cu dulciuri, vei obține contrariul. Nutriționiștii recomandă creierului așa-numitele zaharuri compuse, care sunt eliberate încet în sânge.
Le puteți găsi, de exemplu, în fructe, pâine integrală, leguminoase, cartofi sau legume. Și ce se întâmplă când joci ascetic și nu mănânci zaharuri? Corpul tău te va „răsplăti” cu o dispoziție proastă, iritabilitate și nervozitate.
Pentru lucruri interesante pe care nu le știați despre alimentele obișnuite, consultați galeria:
Fapte interesante pe care nu le știați despre alimentele obișnuite
Grăsimi sănătoase
Printre „combustibilii” sănătoși care lovesc creierul sunt și acizii grași esențiali (sunt în pești de mare, nuci, uleiuri vegetale). Lipsa lor agravează reflexele și percepția senzorială.
Aminoacizii sunt, de asemenea, importanți, esențiali pentru mușchi, păr și piele. Aceste substanțe reglează, de asemenea, producția de hormoni. Suficiența sau deficiența lor vă afectează starea mentală.
Probabil ați auzit de „hormonul fericirii” serotoninei sau dopaminei, care este responsabilă de sentimente precum euforia, bucuria, satisfacția. Pentru a vă asigura că nu ratați acești hormoni, ar trebui să vă delectați cu alimente cu aminoacizi precum ouă, pește de mare și apă dulce, orez, semințe oleaginoase (migdale, alune sau nuci) sau păsări de curte slabe.
Apa este cea mai mare
Creierul este 80% apă. Prin urmare, trebuie să beți cât mai mult posibil. În lunile de vară, când după aceea se scurg o mulțime de lichide, este recomandabil să măriți doza zilnică la cel puțin trei litri pe zi.
Ce ar trebui să bei? Apă, sucuri diluate, băuturi fără zahăr. Dacă uitați să urmați regimul recomandat de băut, aveți riscul de deshidratare. Corpul dvs. este prea sensibil la lipsa de lichide și vă poate face să vă simțiți slăbit, neliniștit, obosit sau iritabil.