O misiune simulată pe Marte a dezvăluit rolul surprinzător al ureei în corp.
BRATISLAVA. Se pare că toată lumea a auzit că alimentele sărate se deshidratează. Cu toate acestea, un grup internațional de cercetători a demonstrat acum că noțiunea larg răspândită nu este adevărată. Consumul crescut de sare nu duce la sete, ci, paradoxal, la foame. Constatările au fost publicate în Journal of Clinical Investigation.
Studiul, care infirmă ideea stabilită, a fost creat în timpul unei misiuni simulate pe Marte. Aceasta este prima cercetare pe termen lung privind relația dintre consumul de sare și aportul de lichide.
Rinichii țineau apă
Consumul crescut de sare duce la o producție mai mare de urină. Fără investigații suplimentare, sa presupus, prin urmare, că cantitatea de lichid peste medie trebuie să provină din aportul crescut de lichide.
Cu toate acestea, cu o călătorie spațială lungă, fiecare picătură de apă este esențială. Calculele consumului de apă trebuie să fie cât mai precise - cercetătorii au dorit, prin urmare, să măsoare și să regleze fiecare aspect al nutriției umane.
Eșantionul lor a fost format din două grupuri de voluntari de zece membri. Primul grup a fost blocat într-un model de navă spațială timp de 105 zile, al doilea timp de 205 zile. Dieta a fost identică, dar timp de câteva săptămâni a conținut trei niveluri diferite de sare - 12, 9 și 6 grame pe zi.
Am deja un abonament - înscrie-te
- acces nelimitat la conținutul Sme.sk, Korzar.sk și Spectator.sk și la Indexul cotidian economic
- mai mult de 20 de ani arhiva Sme.sk
- lectură și interviuri din anexele TV OKO/TV SVET, Víkend și Fórum
- postări de discuții nelimitate
- acces nelimitat la videoclipuri și filme slovace pe Sme.sk
- disponibil pe PC și în aplicațiile Android și iPhone
Obțineți o imagine de ansamblu a celor mai importante mesaje prin e-mail
Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.
- Melcii de brânză sărată - Mâncarea mea
- Micul dejun este în continuare cea mai importantă masă a zilei
- Odată ce un copil în timpul sărbătorilor este periculos, chiar și câteva secunde - IMM primar
- Mâncarea rapidă și masculină este terciul vegan Fit4you
- Cotlete de pește din polen - alimente anti-criză! Rețetă pentru cotlet de pește din polen în multivark, cuptor,