Descriere
Un tort elegant, slab crud, nu complicat pentru zilele de toamnă
rezumat
Ingrediente
| 6 | piese | mere rosii |
| 2 | piese | Foietaj |
| 1 | o bucată | marţipan |
| 1 | Lingura de masa | suc de lămâie |
| zahăr, scorțișoară | ||
Instrucțiuni
Lăsați apa să fiarbă într-o cană cu o lingură de suc de lămâie. Tăiați merele în jumătate, îndepărtați centrul și tăiați-le în benzi subțiri. Puneți jumătățile mărului în oală când apa fierbe și lăsați-le acolo timp de 60 de secunde - merele rămân „colorate”, dar nu trebuie să se destrame. O scoatem și o lăsăm să se răcească așa.
Desfacem aluatul, îl împărțim în 6 părți. Acoperim fiecare felie cu chipsuri de mere, astfel încât una să se întindă pe coaja anterioară (cum ar fi domino) - din aluat. Așezați felii de marțipan sub mere. Putem praf cu scorțișoară. Îndoiți aluatul astfel încât merele să fie introduse într-o frunză pliată și să se rostogolească într-o sul.
Coaceți pe o foaie de copt pentru brioșe. De asemenea, am așezat cu siguranță pe toți într-un coș din silicon.
Se coace 30 de minute la 170 de grade. Trebuie să vedeți dacă nu prind repede sau dacă nu au nevoie încă de ceva timp.