Eticheta nu este o experiență

Atitudinea corectă și regulile de decență conținute în etichetă sunt luate de la sine înțeles de mulți dintre noi, desigur. Cu toate acestea, este adesea o concepție greșită și mai devreme sau mai târziu ajungem într-o situație în care nu suntem siguri dacă un gest, o felicitare, o adresă sau apucând un tacâm specific este în conformitate cu eticheta.

cunoști

Astăzi am dori să ne concentrăm asupra regulilor de bază ale mesei. Desigur, nu toți trebuie să plătească la fiecare masă. Dar este frumos să le adopți și să te ții de ele, dacă este posibil.

11 reguli ale mesei adecvate:

  1. Înainte să ne așezăm la o masă într-o companie formală, este o idee bună să vă înființați telefonul mobil în modul silențios și ascunde-l într-un buzunar.
  2. este la fel de important așteptați înainte de stabilire, până ce ceilalți membri ai companiei dvs. ajung la masă. Atunci putem sta liniștiți.
  3. Primul pas după ce ne-am așezat la o masă este să ne așezăm un șervețel de pânză pe genunchi. Să ne amintim asta șervețelul este prietenul nostru, așa că nu vă fie teamă să-l folosiți pentru a vă usca sau șterge buzele, bărbia sau mâinile, dar îl vom pune întotdeauna în genunchi.
  4. nu punem coatele pe masă! Această regulă se aplică în timp ce mâncați, dar este perfect acceptabil să vă odihniți coatele ușor pe masă între feluri de mâncare.
  5. Regula de bază și simplă atunci când se utilizează o mulțime infricosatoare de tacâmuri și cupe este procedați de la margini spre placă treptat după fiecare curs. Personalul va umple cupele și tacâmurile de deasupra farfuriei vor fi folosite pentru desert. Dar mai multe despre asta mai jos în infografia noastră.
  6. ținem cuțitul în mâna care ne domină. Este o regulă practică. Cu toate acestea, dacă nu tăiem și nu folosim o singură lingură sau furculiță pentru tacâmuri, mâna noastră liberă ar trebui să rămână în genunchi - nu pe masă.
  7. în niciun caz nu ne întindem peste masă pentru sare, sos sau ulcior de apă. Rugăm politicos o persoană care stă mai aproape de obiectul dorit să ni-l predea. Specificațiile se aplică și aici - dacă cineva ne cere sare/sare, îi servim automat condimentul împreună cu suportul.
  8. mâncarea manuală este acceptabilă chiar la o cină sau prânz oficial. Mâncărurile tipice care sunt bine de prins în mâini includ, de exemplu, porumb, aripi de pui sau pizza. Dar ar trebui să ne gândim întotdeauna dacă mâncarea poate fi consumată în continuare folosind tacâmuri.
  9. regula de baza - nu vorbim cu gura plinăeu.
  10. înainte să ne îmbătăm - Șterge-ți gura cu un șervețel. În caz contrar, ceașca noastră ar putea rămâne murdară de mâncarea pe care o consumăm.
  11. când trebuie să plecăm de la masă (la toaletă sau pentru a aranja un apel telefonic) regula este să nu expui motivele plecării tale. Ne vom ridica și ne vom cere scuze. Cu toate acestea, regula înainte de a părăsi masa este, de asemenea, să pliați ușor șervețelul și să îl așezați pe partea stângă a farfuriei noastre.

Acestea sunt doar reguli de bază, dar cu siguranță ar trebui să le stăpânim în cunoștințele noastre despre etichetă și, mai important, să le urmăm. Nu este tortură sau snobism. Este arătând respect și stimă pentru gazdă sau unei companii cu care împărtășim masă și mâncare.

Spune-o cu tacâmuri

În cele din urmă, adăugăm încă două infografii interesante și practice. Primul vorbește despre cum să păstreze tacâmurile corect și astfel să comunice non-verbal cu personalul.