Rating-ul tău
Referințele clienților
„Vă mulțumim pentru procesarea rapidă și fiabilă a comenzii. Am primit pachetul astăzi la oficiul poștal. Totul este bine. Vă doresc mulți clienți mulțumiți. "
Mazăre fără gluten
Mazăre fără gluten este un amestec de mazăre galbenă măcinată fin, cereale și alte ingrediente. Caracteristica sa unică este aceea nu conține gluten. Este potrivit mai ales pentru o dietă fără gluten. Este o proprietate apreciată de diabetici și sportivi cu un meniu special adaptat.
Materia primă de bază a mazărei fără gluten este făină de mazăre. Din punct de vedere biologic, clasăm mazărea printre leguminoasele care ocupă un loc important în alimentația umană. Mazărea este o sursă de proteine de calitate, fibre și antioxidanți naturali. Conține fier, zinc și magneziu. Această leguminoasă are un indice glicemic scăzut.
Mazăre fără gluten datorită compoziției sale Poate înlocui complet ouăle din dieta ta. În plus, crește proprietățile amestecurilor cu alte făină. Produsele devin atractive în culori și au o valoare nutrițională mai mare. Aluatul copt este foarte moale, crocant și ușor.
Mazăre fără gluten - picant
Amestecul este creat special pentru ambalarea alimentelor. Doar amestecați-l cu apă și calea de înfășurare este gata. Din mazărea picantă fără gluten puteți prepara bucăți delicioase, chiftele sau legume gustoase acoperite. Amestecul este potrivit și pentru prepararea clătitelor, a tartinelor și a îngroșării. Va fi apreciat în special de gurmanzi care se pot bucura de gustul picant al mâncării.
Compoziţie
Mazăre galbenă, amestec de cereale (porumb, orez), usturoi, sare (40% potasiu), amestec de condimente, ardei iute, turmeric antioxidant natural.
| Valori nutritive medii în 100 g | |
| valoare energetică | 1.466 kJ/347 kcal |
| Carbohidrați | 57 g |
| - dintre care zaharuri | 1,9 g |
| Proteine | 17 g |
| Fibre dietetice | 9,4 g |
| Grăsimi | 3,6 g |
| - dintre care acizi grași saturați | 0,9 g |
| Sare | 2,5 g |
| Potasiu | 1400 mg |
| Magneziu | 70,8 mg |
| Fier | 3,6 mg |
| Zinc | 2,8 mg |
Mazăre fără gluten - amenda
Are o utilizare versatilă la concentrarea alimentelor. Va ajuta perfect la prepararea supelor și sosurilor. Amestecul este pur și simplu amestecat cu apă și gătit cu alimente timp de 20 de minute. Mazărea moale fără gluten conferă alimentelor o consistență cremoasă și un gust delicat. În plus, este o sursă de substanțe importante din punct de vedere nutrițional și este ușor de digerat. De asemenea, este potrivit pentru ambalarea și pregătirea tortelor.
Compoziţie
Mazăre galbenă, amestec de cereale (porumb, orez), sare (40% potasiu), amestec de condimente, turmeric antioxidant natural.
| Valori nutritive medii în 100 g | |
| valoare energetică | 1.423 kJ/337 kcal |
| Carbohidrați | 54 g |
| - dintre care zaharuri | 1,8 g |
| Proteine | 17 g |
| Fibre dietetice | 9,4 g |
| Grăsimi | 3,8 g |
| - dintre care acizi grași saturați | 1,1 g |
| Sare | 0,82 g |
| Potasiu | 1390 mg |
| Magneziu | 66,1 mg |
| Fier | 3,8 mg |
| Zinc | 2,9 mg |
Mazăre fără gluten - vanilie
Îmbunătățește coeziunea aluatului și facilitează prelucrarea acestuia. Datorită acestor proprietăți, este posibilă reducerea sau omiterea completă a ouălor, mai ales atunci când se utilizează făină integrală sau făină fără gluten. Dozare: 1 ou = aproximativ 20g mazăre fără gluten vanilie (1 lingură + 40ml apă).
Se folosește la coacerea prăjiturilor și deserturilor din aluat de aluat și din aluat presărat cu praf de copt. Este excelent și pentru clătite, unde poate înlocui pe deplin ouăle. Când coaceți budinci dulci și chifle, este indicat să preparați mazăre de vanilie în sos bechamel (așa-numitul prag), care leagă budinca fără a folosi ouă. Pentru gurmanzi, ananasul, banana, mărul sau alte fructe vor fi înmuiate într-o cale din vanilie Hraška și delicatete gătite, gata preparate.
Compoziţie
Mazăre galbenă, cereale amestecate (porumb, orez, grâu), vanilie, condimente mixte.