Meniu à la carte
- Restaurant
- Meniul Business
- Meniu à la carte
- Meniu de băuturi
- Harta vinului
- Meniu pentru copii
Începători reci
Supe
Începători calzi
Feluri principale
Fripturi
Ardei la grătar, păstăi de fasole și știuleți de porumb sunt serviți cu toate fripturile.
Toate fripturile noastre sunt servite cu ardei la grătar, fasole verde și știuleți de boabe dulci .
Sosuri pentru fripturi
Atașamente
Deserturi
Etichetarea alergenilor în meniu
Conform reglementărilor slovace și UE, alimentele care conțin alergeni sunt etichetate. Acest lucru este determinat de Directiva nr. 200/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, astfel cum a fost modificată prin Directiva nr. 2003/89/CE și Directiva nr. 2005/26/CE și Decretul Ministerului Agriculturii din Republica Slovacă și Ministerul Sănătății din Republica Slovacă nr. 1187/2004 - 100 etichetarea produselor alimentare, modificată prin Decretul nr. 1761/2005 - 100 și Decretul nr. 3069/2005 - 100
Lista principalelor alimente alergenice și denumirea lor:
1. CEREALE - care conțin gluten și produse din acestea
2. CRUSTACEANE - și produsele acestora
3. OU/OU - și produsele acestora
4. PEȘTI - și produsele acestora
5. ALUNE/ALUNE - și produse din acestea
6. SOIA - și produsele acestora
7. LAPTE - și produse din acesta
8. NUTS - și produse din acestea
9. ZELER/și produse de țelină
10. MUSTAR/MUSTAR - și produse din acesta
11. SESAME - semințe și produsele lor
12. SULFITAȚI - concentrație mai mare de 10 mg/kg sau 10 mg/l, SO2
13. FASOLE DE LUP/LUPINI - și produse din acestea
14. MOLUSC - și produsele acestora
Brasseria, Grădina de iarnă
Vă dorim bun gust!
Bucura-te de masa ta!
Șeful departamentului de catering: Kristián Simonides
Manager F&B: Kristián Simonides
Prețurile au fost calculate de: Kristián Simonides și Milan Kotrík
Prețuri calculate de: Kristián Simonides și Milan Kotrík
Mesele sunt compilate și pregătite de: bucătarul-șef - Milan Kotrík și echipa de bucătărie Holiday Inn
Meniu pregătit și mese pregătite de: Chef - Milan Kotrík și Echipa de bucătărie de la Holiday Inn
Greutatea declarată a meselor este greutatea brută a cărnii în stare brută înainte de prelucrare, pentru alte produse greutatea netă după prelucrare.
Greutatea cărnii este greutatea brută a cărnii crude înainte de a fi procesată tehnologic, în alte produse
greutatea netă este listată după procedura tehnologică.
Aplicăm prețurile contractuale și prețurile noastre.
Folosim prețuri contractuale și prețuri proprii.
Meniul este valid de la/Meniul este valid din
21.09.2015
Rezerva o masa
sunați-ne sau scrieți-ne
Rezervați online sau apelați:
+44 871 942 9121
Căci oriunde te duce viața
Aflați mai multe despre aplicațiile noastre gratuite
și site-uri web mobile