Un rezumat al preparatelor din ultimele săptămâni pe care eu și clienții mei suntem obișnuiți să le mâncăm. Probabil că le-ați observat pe cele mai multe pe Facebook sau Instagram.

Clatite cu proteine ​​din banane cu gem de casa.

scăzut grăsimi

Pentru clătite aveți nevoie doar de 2 banane, 1 ou întreg + 2 albușuri și 1 lingură de zer. Se amestecă împreună și se aruncă tigaia.
Pentru dulceață aveți nevoie de 100g de căpșuni congelate, 1 PL de semințe de chia și un îndulcitor sau zahăr (chia poate fi schimbat cu psyllium pentru și mai puține calorii). Se amestecă și se lasă la frigider câteva ore.
Din cantitatea dată iese o grămadă de clătite ca în imagine.
Clătitele au 397kcal, gemul cu îndulcitor are 60kcal la 100g și conține grăsimi omega-3 din chia comparativ cu 240kcal cu gemul obișnuit de 50%, care este plin de zahăr.

plăcintă cu piept de pui, fulgi de ovăz și ouă.

În imagine cu cartofi prăjiți, sfeclă și morcovi
Aproximativ 160kcal la 100g, B: 21g, S: 6g, T: 4g
MATERII PRIME:
1 kg piept de pui
100 g fulgi de ovăz fine
4 ouă
1 ceapa mai mare
sare
condimente după gust
2 PL ulei de măsline
ABORDARE:
Într-un blender, amestecați fulgii de ovăz în făină. Adăugați ouă, piept de pui crud, tocat mărunt - trebuie tăiat în bucăți mici sau amestecat/măcinat și alte nereguli.
Se amestecă totul bine împreună pe un aluat neted și se coace într-un vas de copt sau într-o formă de copt pentru 45 - 50 minute la 170 - 180 ° C.

Clătite cu conținut scăzut de calorii

Pentru 4 dintre aceste frumuseți aveți nevoie:
1 ou de pui
65 ml scăzut. lapte
1 lingură mare scăzută. brânză de vaci (în țara noastră are 87g)
1,5 linguri budincă (16g)
10g gem de căpșuni
îndulcitor după gust
total 236kcal, 19g proteine, 27g carbohidrați, 6g grăsimi

Inghetata bogata in proteine

Congelați 250g de banane (2 medii), apoi amestecați cu 150g de căpșuni congelate, 150ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și 30g de proteine. De asemenea, puteți adăuga un îndulcitor.
Întregul lucru are 450kcal, 33g de proteine, 71g de carbohidrați și 3,5g de grăsimi ... Iese în două căni de aproape 300g (vezi foto), adică aproximativ 225kcal pe cană. (77kcal per 100g)
De asemenea, este posibil să schimbați lapte + proteine ​​cu 250g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, caloriile și macro-urile rămân identice.

Termix acasă

Home termix - 62,5kcal per 100g, o ceașcă străină completă de 300ml are mai puțin de 190kcal
Gatiti impreuna
1 pachet de budincă de vanilie
0,5l lapte scăzut
250g brânză de vaci mică
îndulcitor
Întregul aproape 800g de carne are:
499kcal
50g proteine
71g carbohidrați
2g grăsime

Tortilla cu salata de legume si piept de pui la gratar

Piept de pui la gratar
250g salată mixtă
2x 40g tortilla

670kcal, 82g proteine, 64g carbohidrați și 7g grăsimi

Cea mai saturată versiune de brânză de vaci cu proteine

Brânza de vaci cu proteine ​​este familiară tuturor, dar nu este o versiune ca versiune.
Dacă mâncați în mod regulat brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu zer, încercați brânză de vaci semi-grasă cu cazeină. După ani de testare și experimentare, aceasta este cea mai bună alegere a mea în ceea ce privește gustul - deoarece semigrasele au gust de grăsime plină; calorii - deoarece semigrasele sunt cu doar câteva kcal mai mult decât cu conținut scăzut de grăsimi; și sațietate - deoarece acele câteva grame de grăsime par să contribuie puțin mai mult la sațietate (cu 1-2 ore mai mult conform observațiilor mele) și cazeina, atunci când proteina este lentă, se satură și mai mult decât zerul. Consistența ușor concretoidă contribuie, de asemenea, la sațietate, cu conținut scăzut de grăsimi cu zer este mult mai mic.
Cu 50 ml de lapte pentru a amesteca cazeina are aproximativ 350kcal, macro-uri pentru fotografie.
Aș pune-o la același nivel cu bulgări și cazeină, dar gustul meu este mai mare.
Așa că încercați, dacă o persoană din dietă este plină timp de 1-2 ore mai mult, este bine.