Potrivit Antónia Mačingová, compania este prea obișnuită cu mesele recombinate, cum ar fi carnea și produsele lactate într-o singură masă, care pot avea un impact negativ asupra tractului nostru digestiv.
Ultima săptămână a lunii februarie este specială pentru creștini în timpul anului bisericesc - 26 februarie începe cu un post de 40 de zile înainte de Paște.
Sănătos și gustos
Odată cu începutul Postului Mare, timpul carnavalului, balurilor și veseliei se încheie. Această perioadă este potrivită pentru a vă curăța în interiorul vostru. Cum să faci rezultatul benefic pentru sănătate? Primeam sfaturi de la Dr. Antonia Macingova.
„În ceea ce privește curățarea corpului, aș recomanda programul meu de dietă de 28 de zile, care este primul pas către un sine mai sănătos. În prima săptămână corpul este alcalinizat și în următoarele trei săptămâni primește o cantitate suficientă de nutrienți, vitamine și minerale, proteine și carbohidrați. Rezultatul după patru săptămâni este un corp lipsit de toxine și poluanți. Organismul astfel armonizat este pregătit pentru o soluție eficientă la problemele de sănătate și o ajustare mai permanentă a greutății. Condiția este introducerea de noi modele permanente în modul de gândire și alegerea unei diete. Pentru că o schimbare a dietei este o modalitate de a schimba o personalitate " explică andragogia Mačingová.
Vedem ce mâncăm din punct de vedere al calității vieții
Potrivit Antoniei Machingova, alimentația armonioasă este o modalitate de a-ți schimba viața.
Această schimbare de 28 de zile nu este o dietă, este un stil de viață. Un organism curat este doar începutul unei schimbări de durată, la care rezultatele te vor motiva. Este o tranziție de la dieta curentă și de problemele asociate acesteia, pentru că, indiferent dacă ne place sau nu, ceea ce mâncăm se reflectă în calitatea vieții noastre.
Programul de dieta de 28 de zile are ca scop detoxifierea organismului ca prioritate și restabilirea echilibrului. „Metoda mea nu se referă la pierderea în greutate după patru săptămâni sau recuperarea. Este vorba despre curățarea necesară a corpului și completarea substanțelor lipsă. După curățare, puteți mânca timp de trei luni conform principiilor unei diete împărțite, iar cei mai aventuroși pot ajusta rețetele la grupa de sânge."
„Puteți găsi procedura pentru cum să faceți acest lucru în cărțile mele. Este nevoie de trei luni pentru a vă aminti greutatea și proporțiile, iar îmbunătățirile privind starea de sănătate vor începe, de asemenea, să apară. Veți vedea, de asemenea, o îmbunătățire a calității pielii, deoarece alegerea greșită și combinația de alimente accelerează descompunerea colagenului, dar o dietă sănătoasă cu substanțe suficiente ar trebui să fie baza tuturor. ”
Potrivit Antónia Mačingová, compania este prea obișnuită cu mesele recombinate, cum ar fi carnea și produsele lactate într-o singură masă, care pot avea un impact negativ asupra tractului nostru digestiv.
Pentru că preferă calitatea decât cantitatea, a decis să pregătească rețete pe baza ingredientelor disponibile, pline de substanțe organice, care nu ne vor împovăra corpul. Cu toate acestea, a oferit și câteva rețete cititorilor noștri ...
Încercați alimente sănătoase în timpul postului care vă vor hrăni și vă vor umple cu substanțele necesare
Ciorbă
„Rețeta acestei supe poate părea complicată, dar după prima încercare va fi jucăușă și ușoară. Gustul amintește de borșul clasic, dar în prepararea acestuia am evitat o serie de combinații nepotrivite (carne, cartofi, varză, fasole). Prin omiterea materiilor prime menționate, am evitat combinația de materii prime care împovără inutil digestia și tractul digestiv și susțin depozitarea grăsimilor. Are un gust foarte grozav, pentru că, așa cum tot spun, compun rețete astfel încât să arate clasic, să aibă un gust clasic, dar să nu creeze probleme digestive clasice. Incearca-l:) " recomandă Mačingová.
Avem nevoie: din fiecare dintre legumele enumerate câte un fel de mâncare tăiat cubulețe: morcovi, țelină, cohlrabi, pătrunjel, ardei verzi, 3 boluri de sfeclă tocată, 1 ceapă și 2 căței de usturoi, condimente: sare, piper negru măcinat, rasca, 5 fructe de pădure noi piper negru, frunze de dafin, piper roșu măcinat, ulei, piure de roșii, pătrunjel.
Abordare: Prăjiți toate legumele rădăcinoase în ulei de măsline, pe care nu trebuie să le salvați deloc. Se prăjește 15 minute, se sare, se condimentează, se adaugă frunza de dafin și ardeiul tocat. Se amestecă, se adaugă ardeiul roșu măcinat și 0,7 - 1 litru de apă. Gatiti pana cand legumele radacina se inmoaie. Între timp, prăjiți ceapa tocată într-o tigaie, adăugați usturoiul și turnați peste piureul de roșii. Când suprapresiunea începe să bule, adăugați o cantitate mică (aproximativ 1 dcl) de apă. Apoi se toarnă în legumele fierte și se amestecă. În cele din urmă, adăugați pătrunjel tocat proaspăt.
Clătite de țelină
„Această delicatesă este o alternativă excelentă la clătitele de cartofi și nu o veți pierde. Țelina este bogată în vitamine și minerale și este un puternic antioxidant. Veți găsi, de asemenea, mai multe rețete similare pe care le veți folosi în următoarea perioadă de post în calendarul meu de birou pentru 2020 ” adaugă Mačingová.
Avem nevoie: ¼ țelină, ou, 2 căței de usturoi, 1 cl de turmeric, 1 PL alun macinat
Abordare: Pentru țelina ras fin, amestecați cu oul și usturoiul zdrobit, sare și adăugați curcuma. Adăugați alune în aluat, dacă este încă subțire, adăugați puțin alune. Se amestecă și se prăjește clătitele mici în ulei de măsline cald, se așează într-o tigaie pe șervețele pentru a scăpa de excesul de ulei.