Mese instant și semifabricate vs. gătit acasă. Ce este mai bine?

La prima vedere, după ce ați citit titlul articolului, vi se poate părea că este încă destul de clar. Semifabricatele și mesele instant pur și simplu nu pot concura niciodată cu delicatese de casă. Dar aparențele pot fi înșelătoare. Încercați să nu respingeți imediat mesele pregătite în prealabil și nici măcar a priori pentru a susține gazdele.

mese

CITEȘTE ȘI:

Citiți avantajele și dezavantajele fiecărei opțiuni și încorporați-le în meniul dvs. pentru a vă atinge obiectivele:

Mese instantanee - s-au terminat rapid, așa că ne economisesc timpul - și este o marfă de lux astăzi. Dar ar fi trist dacă am petrece timpul economisit la prepararea alimentelor în vechiul cabinet al medicului, din cauza diabetului, a hipertensiunii arteriale sau a ulcerelor de stomac.

Deoarece oamenii au în general puțin timp și pregătirea meselor gustoase și sănătoase necesită timp, este uneori incomod să gătești leguminoase, orez, carne de tocană, să faci cumpărături, să cureți și să încălzești legumele, apoi să cureți și să speli vasele. Prin urmare, producătorii de alimente au venit cu variante semi-instantanee - de exemplu. orez precuinat, cartofi cu microunde sau năut conservat. Aproape nimic nu poate fi obiectat împotriva unor astfel de produse (cu excepția conținutului redus de vitamine și minerale).

O altă variantă sunt băuturile instant proteine-carbohidrați sau băuturile energizante, care ar trebui să înlocuiască alimentele obișnuite. Împreună cu aceștia, veți obține substanțele nutritive necesare, dar o astfel de soluție este cu adevărat potrivită numai în cazurile cu cea mai mare presiune de timp.

Oamenii sunt mai interesați de ceea ce pun în gură, motiv pentru care semifabricatele obișnuite au început să fie produse în variante mai sănătoase, cu o proporție mai mică de emulgatori, coloranți, stabilizatori și conservanți.

Cele mai proaste soluții sunt mesele instant clasice și semifabricatele, pline de substanțe chimice și fast-food ieftin. În acest caz, este mai bine să nu mâncați nimic, deoarece foamea, spre deosebire de aceste delicatese industriale, nu vă va face rău.
Gătit acasă - Avantajul clar al mâncării gătite în casă este că știi exact ce conține. Puteți alege singuri ingredientele individuale, puteți decide modificarea tehnologică a acestora și, de asemenea, alege aroma în funcție de preferințele dumneavoastră.

Ca un dezavantaj în acest tip de dietă, unii ar putea vedea consumul de timp - dar este un timp pus în sănătatea lor și a familiilor lor, astfel încât scuza lipsei sale este într-adevăr doar o scuză.

Cu toate acestea, mâncarea făcută în casă poate provoca daune frumoase siluetei și stării dumneavoastră, dacă folosiți prea multă făină albă, zahăr, ulei sau prăjituri și sare pentru viață în timp ce gătiți.

Gătitul la domiciliu ar trebui să însemne mai presus de toate prospețimea, simplitatea, o mulțime de legume, carne slabă, un mod adecvat de depozitare a alimentelor și a meselor gata, dar și timpul petrecut la masă cu oamenii pe care îi iubim.