În seria noastră neregulată „Amestecând cu ...”, de data aceasta ne-am adresat dragului MUDr. Miroslav Toms, medic pediatru și expert în cuvânt. Cum evaluați tendința de supraponderalitate la copiii preșcolari și școlari? Ce prevenire recomandă părinților și pacienților lor mai mici? Și ce ingrediente a ales pentru muesli-ul său Mixit? Veți afla toate acestea în următoarele rânduri:-).

„Creșterea obezității infantile în Republica Cehă, ca în toate regiunile dezvoltate, atinge dimensiunea unei epidemii care începe să împovăreze întreaga societate. Alfa și omega în lupta împotriva obezității reprezintă promovarea unui stil de viață sănătos. Toate recomandările profesionale sunt de acord cu necesitatea menținerii unui mic dejun sănătos în alimentația copiilor. Cercetările arată că până la 50% dintre elevii în vârstă nu iau deloc micul dejun înainte de a pleca la școală. Muesli cu un produs lactat este o compoziție ideală pentru a începe o nouă zi. Conține toate componentele necesare hranei pentru copii și cota sa de carbohidrați absorbiți mai repede și mai lent oferă un supliment de energie directă pentru activitatea celulelor creierului, a căror performanță este necesară în special dimineața.

„Micul dejun potrivit = un început sănătos de școală”

În clinica de obezitate a copiilor mei, există o discuție despre micul dejun în primele subiecte pe care le tratăm cu copilul și părinții acestuia. Încercăm să aducem toți copiii înapoi la un mic dejun obișnuit acasă la masă. Cel mai frecvent „contraargument” este presupusa omniprezentă lipsă de timp. Din acest punct de vedere, musliul cu lapte este, de asemenea, un favorit clar. Pregătirea acestuia nu va dura mai mult de câteva secunde. Așadar, scopul meu principal este să-i învăț pe copii să ia micul dejun, al doilea obiectiv este să-i învăț să mănânce sănătos.

împotriva

Și ce amestec de cereale am amestecat în acest scop? Aveam nevoie ca ea să fie nu numai sănătoasă, ci și gustoasă și tentantă. Copiilor le place crocantul, așa că am inclus o mulțime de nuci și fulgi de porumb în amestecul cu glazură, care rămân fragile chiar și după turnarea laptelui. Nucile au o valoare nutritivă semnificativă, iar caju și nuci dulci sunt populare printre copii. Gustul picant de fructe este adăugat de trei tipuri de fructe, pe care le-am ales, astfel încât să nu fie prea ferm pentru a mușca. Culorile sunt importante și pentru copii, care adaugă fulgi de porumb ascuțiți, goji roșu aprins și chipsuri de ciocolată maro în glazură.

Este simplu - acest amestec a fost pregătit astfel încât copiii să le placă.

O puteți privi în detaliu AICI și vă dorim vouă și descendenților voștri - dimineață delicioasă!:-)

P.S. Cu toate acestea, în calitate de pediatru, trebuie să adaug pentru completitate că, datorită conținutului de nuci, amestecul nu este potrivit pentru copiii sub 5 ani și, desigur, pentru persoanele care suferă de alergii la nuci.

Puteți citi mai multe despre problema obezității la copii la: