Acțiune

Prima masă a zilei - un mic dejun sănătos. Acestea au un impact fundamental asupra sănătății umane, deoarece permit începerea corpului uman și furnizarea de energie pentru funcționarea pe tot parcursul zilei. Ele sunt, de asemenea, importante pentru o sănătate bună și o figură subțire. Dar cum pregătești acest fond de ten sănătos și gustos, dar în același timp pentru a-l face să aibă un gust bun pentru tine și copiii tăi? Vă vom arăta cum, de ce și ce să luați micul dejun și 4 rețete grozave pentru un mic dejun gustos, hrănitor și sănătos.

pentru

5 motive pentru care micul dejun este important

Încă de la o vârstă fragedă, părinții noștri ne-au spus cât de important este să luăm micul dejun, că nu ne vom gândi la școală și că micul dejun este cea mai importantă parte a zilei. În cea mai mare parte, aveau dreptate. Mulți oameni consideră micul dejun ca fiind cel mai important lucru, dar cred că da Fiecare masă a zilei este importantă și are câteva caracteristici și reguli așa cum ar trebui să arate. Cu toate acestea, micul dejun este prima masă a zilei și, prin urmare, ar trebui să ne pregătească în mod corespunzător pentru acesta. Uitați-vă la motivele pentru care nu ar trebui să ratați niciodată micul dejun.

De ce să nu uităm un mic dejun sănătos?

    ajută la începerea metabolismului reaprovizionează energia după o noapte de somn începând cu metabolismul ajută la pierderea în greutate previne alimentarea excesivă sau pofta ulterioară pentru alimentele nesănătoase combate oboseala, îmbunătățește concentrarea și performanța

Ce să mănânc la micul dejun și dacă nu pot ține pasul?

Micul dejun ar trebui să compună 15 - 25% din aportul de energie pe toată durata zilei. Baza unui mic dejun bun, consistent și mai ales sănătos sunt alimente cu un indice glicemic scăzut și zaharuri complexe.

Deci, micul dejun sănătos ar trebui să includă cereale, produse lactate, proteine, fructe și legume și, desigur, lichide, de exemplu. Ouăle, semințele și nucile sunt, de asemenea, excelente pentru micul dejun. Micul dejun pentru copii ar trebui să arate la fel.

Micul dejun ar trebui să fie incredibil de variat și nu există limite pentru imaginația ta, mai ales copiii tăi îl vor aprecia. Oamenii se prefac foarte des că nu au timp și nu ajung din urmă, așa că preferă să se umple cu un rulou de unt. Ce mic dejun consistent? În același timp Un mic dejun sănătos poate fi preparat foarte repede și ușor.

Și dacă nu te-ai prins din urmă în fiecare dimineață, încercați să pregătiți micul dejun cu o seară înainte. Nu veți fi presat timp de dimineață și veți putea lua un mic dejun liniștit. Încercați și veți vedea că vă va afecta întreaga zi! De asemenea, vă recomandăm rețetele noastre rapide pentru micul dejun.

Ce să nu mănânci la micul dejun (sau cel puțin pentru a minimiza)

Cu siguranță ar trebui să evitați aceste alimente la micul dejun. Vă pot pune la încercare, vă pot irita stomacul sau vă pot provoca balonări. Care sunt cele care vă pot provoca aceste dificultăți și nici nu le cunoașteți? Omiteți sau reduceți la minimum următoarele alimente pentru un mic dejun sănătos.

    Pâine scurtă și patiserie pufoasă - conțin drojdie care irită stomacul. Dulciuri - consumul pe stomacul gol produce o producție excesivă de insulină, ceea ce pune o presiune semnificativă pe pancreas și, dacă se face imediat după trezire, poate duce la diabet. Iaurturi - chiar dacă conțin bacterii intestinale benefice, deoarece nu există nimic în stomac, sunt ucise imediat de acidul clorhidric găsit în stomac. Pere - fibrele lor grosiere pot deteriora semnificativ membranele fine ale mucoasei gastrice. Dar dacă ați luat deja micul dejun, una sau mai multe pere nu vă vor face rău. Roșii -Conține cantități mari de tanin, ceea ce crește producția de acizi din stomac. Acest lucru poate duce la ulcere. Castraveți - deși legumele crude sunt o sursă bogată de aminoacizi, castraveții trebuie omiși la micul dejun, deoarece provoacă arsuri la stomac, flatulență sau dureri abdominale. Banane - cresc nivelul de magneziu din sânge, care poate avea efecte adverse pe termen lung asupra inimii. Piper - Micul dejun picant irită mucoasa gastrică și crește producția de acizi din stomac. Este, de asemenea, un bilet la lumea bolilor tractului digestiv. Băuturi carbogazoase refrigerate - consumul lor pe stomacul gol poate deteriora mucoasa gastrică și reduce fluxul de sânge în stomac. Acest lucru determină digestia încetinită. Citrice - Acizii citrici provoacă arsuri la stomac și cresc, de asemenea, riscul de gastrită sau ulcer stomacal.

Rețete pentru un mic dejun sănătos pentru întreaga familie

1. Răspândiți pentru un mic dejun sănătos

Ce ar putea fi un clasic și o bunătate mai mare decât un spread? Cel mai bun pentru micul dejun cu câteva produse de patiserie sănătoase, de exemplu pâine de casă sau pâine integrală de la magazin. Există multe variante, trebuie doar să alegeți și puteți face una diferită în fiecare săptămână. Rapid și ideal pentru micul dejun pentru copii.

Tonul răspândit cu avocado

Ce vei avea nevoie?

    1 conservă de ton 1 avocado copt 1 ceapă mică turmeric ulei de măsline sare și condimente oregano după gust

Curățați avocado, scoateți piatra și spargeți cu o furculiță. Adăugați tonul juvenil la el. Apoi tocați ceapa și adăugați-o în amestec. Condimentează tartinul după bunul plac cu turmeric, ulei de măsline, sare, condimente și oregano. Orice vă place, îl puteți servi întins pe pâine, pe care o decorați cu ceapă sau ierburi.

TIP: Verificați mai multe produse sănătoase pentru micul dejun sau zece la școală.

2. O bombă plină de vitamine

Din moment ce avem o vară aici, mulți dintre noi avem gustul pentru ceva proaspăt dimineața. Alegerea ideală este smoothie de fructe. Pregătirea sa este simplă, iar rețetele sunt cam despre ce fruct am acasă, îl arunc în blender. Vă vom arăta o rețetă de ananas smoothie cu ananas și mango, care te va reîmprospăta pe tot parcursul zilei și va fi ideal pentru micul dejun pentru copiii tăi.

Pentru acest mic dejun delicios și sănătos veți avea nevoie de:

    1 ananas proaspăt 1-2 mango copt ½ suc de lime apă, apă minerală sau lapte vegetal

Curățați fructele și tăiați-le în cuburi. Puteți afla dacă aveți un ananas copt încercând să-i scoateți frunza de mijloc. Dacă îl puteți scoate cu ușurință, ananasul este copt. Maturitatea nu este o problemă cu mango, deoarece, chiar dacă nu este, puteți lăsa să se coacă acasă pe pervazul ferestrei.

Când fructele sunt gata, puneți într-un blender sucul de ananas, mango și lămâie. Se amestecă și se toarnă în cupe. Dacă vi se pare amestecul foarte gros, puteți adăuga apă minerală, apă sau lapte vegetal. De asemenea, puteți adăuga semințe de chia în smoothie. Puteți decora vârful smoothie-ului cu bucăți de ananas, puteți adăuga un pai colorat și un mic dejun sănătos este gata!

TIP: De asemenea, vă recomandăm alte rețete gustoase de smoothie, pe care le puteți prepara oricând.

3. Muesli la micul dejun

Ați încercat vreodată să faceți musli coapte de casă? Dacă nu, vă recomandăm cu siguranță să încercați. Le poți avea cu apă sau lapte, iar tu și copiii tăi vă veți bucura de ele!

Rețetă de muesli de casă

O să ai nevoie:

    300 g fulgi de ovăz 75 g unt 3 PL miere 2 PL scorțișoară diverse fructe uscate după gust

Și ce zici de acest mic dejun sănătos? Topeste untul la foc mic, adauga scortisoara si miere. Când totul este combinat și untul este bine dizolvat, se toarnă întregul amestec pe fulgii pregătiți și se amestecă totul bine, astfel încât toți fulgii să fie umeziți.

Adăugați nucile tocate și coaceți la 170 de grade timp de aproximativ 20 de minute. După coacere, puteți adăuga stafide, fructe după gustul pe care l-ați ales. Muesli este gata și tot ce trebuie să faceți este să-l păstrați într-o cutie sau castron sau să-l mâncați imediat!

4. Clătitele ca un mic dejun sănătos

Cel mai ideal mic dejun pentru copii! Sunt sănătoși, gustoși și copiii tăi se vor bucura cu siguranță de ei. Fie că le aveți cu gem, fructe, unt de arahide, acestea vor fi întotdeauna gustoase și, în plus, dacă folosiți un înlocuitor pentru făina de grâu, vor fi și ele foarte sănătoase. Dacă aveți mai mult timp dimineața, asigurați-vă că încercați.

Clatite de hrisca cu crema de afine

Pentru clătitele de hrișcă veți avea nevoie de:

    220 g făină simplă de hrișcă 250 ml lapte vegetal (migdale, soia 2) 2 ouă 2 linguri ulei de cocos 150 ml apă 2 linguri zahăr din trestie 1 linguriță praf de copt 250 g brânză de vaci moale 1 cană afine proaspete

Într-un castron, amestecați făina de hrișcă, laptele, ouăle, uleiul de cocos, apa și amestecați bine. În cele din urmă, adăugați zahăr de trestie și praf de copt în amestec.

Pregătiți clătitele într-o tigaie cu ulei. Prăjiți-le pe ambele părți timp de aproximativ 3 minute. În cele din urmă, amestecați cașul de afine într-un blender și aplicați această cremă între clătite. Garnisiti-le pe o farfurie cu fulgi de hrisca, afine si le puteti presara si sirop daca va plac clatitele mai dulci. Bun gust, mic dejun de vise pentru copiii pe care îi aveți gata!

Nu uitați niciodată un mic dejun consistent

Deși este posibil ca dvs. și familia dvs. să nu fiți capabili să judecați uneori, încercați să pregătiți un mic dejun consistent în loc să porniți televizorul sau să petreceți timpul la telefon. Veți petrece ceva timp împreună dimineața și veți fi siguri că le-ați oferit copiilor dvs. dimineața ceea ce au nevoie și ați început ziua corect.

Încercați una dintre rețetele noastre și spuneți-ne cum v-a plăcut!

TIP: Și ce zici de al zecelea? Vedeți cum ar trebui să fie o zecime la școală sau la serviciu .