Ceea ce îi place de mâncare se reflectă în starea ei de spirit.
Sursa: Peter Korček
Ceea ce îi place să mănânce se reflectă și în starea ei de spirit.
Sursa: Peter Korček
Cine i-ar spune asta? Deși Henrieta Mičkovicová (48 de ani) poartă haine de mărimea XS, mâncarea este o prioritate pentru ea. Dar nu nimic.
Așadar, vă alăturați unui grup în continuă creștere de oameni cărora le pasă ce mâncare pun pe farfurii?
Da, și nu consider nimic special, dimpotrivă, complet natural. Știu din experiența personală că cele mai bune exemple de alimentație sănătoasă sunt copiii. Ei aleg ce le trebuie. Dacă le dai zahăr în forma sa naturală, cerealele, fructele, dulciurile nu le cer de la sine. Am observat o mulțime de lucruri de la fiica mea. De exemplu, nu a mâncat pâine mult timp, nu a avut nevoie de ea. În copilărie, am băut doar apă, fără limonadă. Dintre dulciuri, am mâncat doar ciocolată, dar simt că avea un gust complet diferit de cel pe care îl primești acum în magazine.
Unii oameni încă își bat fruntea când aud despre o alimentație sănătoasă.
Am întâlnit o neînțelegere a motivului pentru care am fost împovărat cu alimente organice. Într-o zi am început să mă gândesc unde sunt gusturile copilăriei mele. Și, de fapt, organic nu este numele potrivit, mâncăm mai degrabă lucruri de casă, alimente care nu au suferit niciun proces chimic care nu este durabil. Fiica mea preferă mult carnea pe care o pregătim acasă. Sau spune că morcovii mătușii Cilka au un gust complet diferit de cel din magazin.
Cu toate acestea, oponenții susțin că căutarea numai a alimentelor ecologice consumă timp și bani.
Nu-mi place să fac cumpărături în supermarketuri. Trebuie să găsesc un loc unde să-mi parchez mașina și să caut ce am nevoie într-o încurcătură de rafturi. Mi-am construit propriul sistem, cumpăr alimente organice într-un magazin specific, merg și în locuri specifice pentru carne sau legume.
Și ce zici de acele mâncăruri tradiționale?
Gătesc, de asemenea, mâncăruri clasice, cum ar fi sfoara. Dar am și rețete pentru mese rapide, sănătoase și bune, astfel încât să nu stau în bucătărie inutil de mult. Dar nu a fost totul de la o zi la alta. Am citit mult, am studiat, am căutat până când mi-am construit propriul sistem.
Este cunoscut că călătoriți mult, la fel ca în cazul meselor în străinătate?
În străinătate, nu merg la restaurante unde mănâncă turiștii, ci dimpotrivă, unde mănâncă localnicii. Astfel de spanioli sau italieni, pentru care mâncarea este o ceremonie, țin la calitate. Noi, în Slovacia, îl întrebăm pe copilul nostru, când vine acasă de la școală, ce notă a primit, ei întreabă cum a fost la prânz. Când am fost prima dată în America, nu am adus absolut nimic, nici măcar un tricou. Mi-a fost dor de mâncare. Mă durea stomacul din cauza mâncării de acolo și încă îmi era foame. În cele din urmă am început să caut restaurante de calitate, care s-a reflectat în preț, dar am fost mulțumit. Atunci când o persoană nu are suficienți nutrienți, corpul răspunde și acest lucru se reflectă în comportament. Pentru mine.
Cu silueta ta subțire, se poate presupune că mănânci o lingură mică din farfurii mici.
Sunt un gurmand, nu pot trăi ascetic. Nu mi-e foame niciodată. Trebuie să iau micul dejun și prânzul și voi avea porții mai mari. Mai ales când sunt plecat. Când lucrez mult și există și stresuri, nu amestec alimentele inutil, astfel încât să nu cheltuiesc multă energie pe digestie. Nu aș domni. Atunci mănânc în principal cereale, orez, legume. Dar practic nu le amestec cu carne.
Când vorbim despre gătit, cum arată într-o gospodărie în care ambii parteneri sunt actori?
Gestionez gospodăria. Soțul meu, când va avea timp, va face tot ce-i spun, trebuie doar să-l definesc exact. Duminica trecută am fost la un spectacol de după-amiază. Îi spun, iepurele este în cuptor. Dar nu i-am spus, oprește-l atunci și apoi. Când m-am întors acasă, carnea a fost carbonizată. În ceea ce privește o anumită diviziune naturală a muncii, el scoate gunoiul, cumva s-a uscat, nici măcar nu am o cheie din container.
Când ai început să trăiești împreună, s-a scris multe despre faptul că ești mai tânăr cu nouă ani.
Suntem împreună de doisprezece ani și diferența de vârstă nu va scădea niciodată, probabil că va fi vorba de încredere reciprocă.
Este un partener mai tânăr pentru ca tu să ai grijă de tine, astfel încât să nu arăți ca mătușa lui lângă el?
Poate puțin, puțin. Îmi place foarte mult exercițiile fizice, deși uneori sunt leneș și am pauze de două luni. Mănânc sănătos și îmi pasă de aspectul meu pentru profesia pe care o îndeplinesc și face parte, de asemenea, din natura mea. O femeie ar trebui să aibă întotdeauna grijă de ea însăși, indiferent de vârsta ei și dacă este subțire sau are kilograme în plus. Am prieteni mari și radiază exerciții sexuale și carismă. O femeie poate fi frumoasă la orice vârstă, cel mai important lucru este ce radiază și dacă este fericită cu ea însăși. Baza este să arăți natural, proaspăt și sănătos.
Dar, chiar și așa, chiar dacă ai înainte de cincizeci de ani, ți-ar fi foarte greu să adaugi riduri.
Vârsta este doar un număr care se schimbă și în fiecare an. Și probabil aș fi jenat dacă aș vrea să arăt ca fiica mea. Am riduri când râd și când sunt obosit. Am grijă de mine, în ultimii douăzeci de ani merg la cosmeticiană la fiecare patru săptămâni. Încerc să urmez un regim de băut, mănânc multe vitamine. Nu durează mult timp, ci doar disciplină. Nu mă bazez pe gene sau circumstanțe.
În ceea ce privește bărbații, probabil că nu crezi că sunt ca vinul, cu cât sunt mai în vârstă, cu atât mai bine.
Îmi plac bărbații care știu ce vor și asta este o chestiune de inteligență și valori. Prin urmare, nu mă agăț de vârstă. Pentru unele femei, puterea și banii sunt un afrodiziac. Sunt fascinat când un om știe ce vrea, este pasionat de munca sa și o face cât de bine poate.
Ai născut o fiică a partenerului actual la vârsta de patruzeci de ani, care acum are nouă ani. Nu fiecare copil de patruzeci de ani vrea să nască un copil. Argumentul este vârsta, un posibil risc pentru sănătate. Ați luat-o ca pe un fel de obligație de a da un copil unui partener mai mic? Ai avut deja un fiu.
Nu a fost cazul. Întotdeauna mi-am dorit să am mai mulți copii, deși nu eram cea mai curajoasă cu fiica mea. Dar am fost foarte fericit și nici măcar nu m-ar deranja dacă ar fi mai mulți.
În ceea ce privește maternitatea, puteți compara pentru că ați avut un copil cât mai mic și celălalt la o vârstă mai matură.
Un tânăr nu rezolvă nimic, lumea este un buton. Există suficientă forță fizică. Am un copil, deci ce, trăim, vom vorbi. Nu-ți pasă atât de mult, copilul va supraviețui mereu cumva, adică bine. I-am spus deseori fiului meu cum nu știi asta, învață, consultă-te. Probabil că am experimentat totul mai mult cu fiica mea. Dar îmi este mai greu să mă cert decât cu fiul meu. Cu toate acestea, vorbesc mult cu ambii copii. Este bine dacă copilul este prietenul tău, deși în prietenie există și acorduri pe care trebuie să le îndeplinesc. Cel mai important lucru pentru mine este dacă copilul meu are încredere în mine și poate îmi spune totul.
Există aproape o diferență generațională între copiii tăi. Ce relație au?
Se agăță unul de celălalt, deși este adevărat că fiicei îi lipsește pe cineva de vârsta ei pentru a se juca cu ea. David este cel care mă susține, mă învinovățește că sunt foarte exigent față de ea, că vreau atât de mult de la ea, pentru că este încă mică, îmi spune ea.
Te comporti liberal, curajos cu stilul tău de viață. Aparent dogmele îți sunt străine. Ce spui clișeului că femeile la o anumită vârstă trebuie să-și scurteze părul și să-și lungească fustele?
Desigur, nu mă voi mai purta cu părul până la brâu. Dar dacă sunt o bunică bătrână și îmi permit, o să port minifusta aia (râde). Admir actrițele, care au deja ani, au o minte deschisă, sunt inteligente, arată grozav, nu se luptă cu vârsta și, de asemenea, arată tinere datorită radiațiilor lor. De exemplu, Isabelle Huppert. Este o actriță fantastică, deși are peste 60 de ani, încă poartă o fustă deasupra genunchilor și arată ca o fată. Dar în unele lucruri sunt foarte conservator.
În care anume?
De asemenea, Crăciunul, de exemplu. Apoi este prânzul de duminică, pe care încerc să-l gătesc, deși nu funcționează întotdeauna, pentru că uneori lucrez duminica. Copiii mei trebuie să meargă la școală dacă trebuie și trebuie să citească foarte mult, astfel încât să nu fie nepoliticos și poate voi putea să creez oameni decenți din ei. Acestea sunt valorile dovedite pe care am crescut și încă îmi pasă de ele.
Și cum rămâne cu îmbrăcarea? Circulă mituri despre actrițe că au dulapuri pline de rochii excentrice pe care le poartă odată pentru totdeauna.
Sunt conservator în îmbrăcat pentru că nu am timp. Când deschid dulapul dimineața, este foarte întuneric, pentru că am multe negre. Și observ că cumpăr lucruri similare. Mi-ar plăcea foarte mult să mă îmbrac cu haine elegante frumoase uneori, era feminină, jucăușă, relaxată. Dar când îmi imaginez că alerg din studio în studio în ele, nu este posibil. Îmi place când cineva nu este sclav al modei, dar poate câștiga pe ea în felul său. Parizienii, de exemplu. Apreciez mai mult rafinamentul decât originalitatea.
Dar în seria Stormy Wine, ai o astfel de scenă fără cuvinte atunci când intri în cameră dezinvolt în eșarfe de cocktail și în pantofi cu toc foarte înalt.
Acesta este un serial TV, voi strânge din dinți și voi pleca. Voi lua tocurile înalte la premieră, dar dimineața mă schimb deja în adidași. Cu toate acestea, încă mai am pantofi cu toc pe care mi i-a cumpărat soțul meu și nu îi voi lăsa. Am tot visat cu voce tare despre Manol Blahnik. Așa că m-a bucurat la prima ocazie.
Cât costă?
E depășit.
Deci preferați haine de designer?
Important este calitatea, dacă mă simt bine în ea și dacă mă dovedește.
Oamenii cred adesea că voi actorii câștigați bani mari, astfel încât să puteți cumpăra cu ușurință acele lucruri de marcă.
Este vorba despre priorități. Cunosc oameni care câștigă mult mai puțin decât mine și au mai multă avere. Unii își doresc o casă, iar alții vor să călătorească. Vreau să am experiențe emoționale și să călătoresc mult.
În timpul conversației noastre râzi mult, faci gesturi. Ești complet diferit de personajul tău din Stormy Wine. Nu îți pare rău că ai ratat figura unei cățele și nu-ți poți dezvălui natura naturală?
Pentru profesia mea sunt plătită. Trebuie să se țină seama de faptul că chiar și în viața de zi cu zi suntem oameni diferiți, nimic nu este alb-negru. Fiecare avem în noi ceva uman. Iar actorii preferă să joace personaje conflictuale, deoarece pot lucra la ele.
De data aceasta se confruntă cu un boom în serie. Visezi uneori la un film prin care ai putea ajunge chiar și la un premiu?
Eu acționez voluntar în serie, nimeni nu mă obligă. În țara noastră, în mare parte filme de calitate sunt realizate de realizatori de documentare. Mulțumesc lui Dumnezeu cel puțin pentru asta. Bineînțeles că aș face-o. Când văd filme bune, îmi spun, așa că acei actori au trebuit să se bucure de el. Dar munca ne este oferită de televiziunea comercială, care nu trebuie să fie pe roșu și vreau să joc, sunt actriță.