După o noapte de „înfometare”, este firesc să aprovizionăm corpul cu suficienți nutrienți pentru a începe a doua zi. În primul rând, ar trebui să ne placă micul dejun și ar trebui să avem un raport echilibrat de nutrienți individuali. Personal îmi place un mic dejun colorat. Încercați să vă amintiți că culoarea de pe farfurie ne dă legume și fructe.
Cum ar trebui să arate micul dejun?
Legume si fructe nu trebuie să lipsească pe o farfurie! Sunt o sursă de fibre, vitamine și minerale. Avantajul lor este varietatea și combinabilitatea, pe care nu se pot plictisi niciodată.
În plus, pe placă nu trebuie să lipsească resursele (poli) carbohidrați, care ne oferă atât energie instantanee, cât și energie care se eliberează treptat pe tot parcursul dimineții. Acesta este principiul saturației pe termen lung. Unii oameni vor rezista până la prânz, altora le va plăcea să aibă o zecime. Alimentele cu carbohidrați includ produse de patiserie (ideal cereale integrale), care pot fi preparate în mai multe moduri sau, în cazul unui mic dejun dulce, grâu, ovăz, soia, hrișcă, secară sau fulgi de tărâțe de ovăz minerale). O altă variantă este terci de cereale, dar atunci când le alegeți, trebuie să aveți grijă cu cantitatea de zahăr adăugat. Asigurați-vă că evitați muesli-urile comerciale prăjite (inclusiv cele de fitness) și cerealele pentru micul dejun, cum ar fi Nesquik, Cini Minies ... Cu toate acestea, nu spun că uneori nu vă puteți răsfăța cu ele și turnați puțin în bolul de mic dejun.
Sursa proteină este iaurt, skyr (bogat în proteine!), brânză de vaci, lapte. În cazul unui mic dejun sărat, avem brânzeturi tari (Eidam) sau proaspete (cabană), cremă (Lučina) sau leguminoase (humus și o selecție largă de alte legume). Șuncă sau salam - alegeți-le pe cele de calitate cu o proporție mare de carne. Ouă, sunt (în special pentru bărbați) campionul micului dejun și sunt cu adevărat hrănitori.
Pe grăsimi ai grijă să nu ai prea multe. Sursa lipidelor vegetale - uleiurile sunt avocado, nuci și, de exemplu, pesto, sunt și uleiuri (măsline, dovleac, cânepă ...), cu care udați salate. Sursa lipidelor animale - grăsimile sunt untul și slănina și feriți-vă de sursa de grăsime sunt, de asemenea, creme.
La micul dejun aș spune că trebuie să te bucuri de ele. Dacă nu luați micul dejun, ar trebui să începeți, deoarece acestea fac bine nu numai sănătatea fizică, ci și mentală 😊
- Pește și contaminanți - Nutriționist Naty
- Pâine de familie - Gust de la Nata Foodblog despre mâncăruri gustoase și o viață sănătoasă
- MINGI DE Tencuială din drojdie - Gust de la Nata
- Rețetă pentru p; enično - secară; Pâine Nata; În bucătărie; În bucătărie
- Regele rezonant al șarcanelor; Vânătorii de cearcană