Dar faimoasa specialitate - midiile în sos? Iubitorii de midii susțin că nu există cuvinte care să descrie gustul minunat al cărnii de midii într-un sos delicios. În același timp, este și simplu!
Ingrediente
- 1,5 kg midii midii
- 150 ml ulei de măsline
- 4 căței de usturoi
- 2 linguri pesmet
- 4 linguri de patrunjel tocat
- 200 ml vin alb
- 1 linguriță condiment Podravka
- piper negru
Pregătirea
- Curatam si spalam midiile.
- Adăugați usturoi fierbinte, pesmet, pătrunjel, vin, legume și piper negru la uleiul de măsline încălzit.
- Adăugați midiile și gătiți până se deschid scoicile.
Servire: Se servește cu pâine albă.
Consiliu: Când cumpărați midii, acordați atenție dacă sunt proaspete sau bine închise. Midiile care sunt deschise în stare brută nu sunt cu siguranță proaspete și nu se recomandă consumul lor.
Valori nutritive
| 676 kcal/2.826 kJ | |
| pe 100g de produs | Sursa: Podravka d.d. |
Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l
Urmareste-ne pe
- YouTube
Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.