Mierea de albine este cel mai natural îndulcitor folosit de omenire de mii de ani. De asemenea, are multe efecte vindecătoare asupra sănătății, dar și asupra pielii, părului, feței și a altor părți ale corpului. Așadar, să analizăm împreună ce efecte este cunoscută astăzi mierea și unde este folosită peste tot.

vindecătoare

Mierea

Mierea este un produs foarte interesant al albinelor. Zboară din floare în floare și se adună nectar, miere și sucuri dulci conținute în organele plantelor. În stup, îi îmbogățesc apoi cu substanțe din propriul corp, le schimbă în sistemul lor digestiv și le depozitează în plăci. Prin transferul de la celulă la celulă, mierea se maturizează și se recuperează.

O maturare suplimentară are loc, de asemenea, după ce celulele au fost acoperite cu albine cu un capac de ceară. Odată ce mierea este coaptă, apicultorul scoate farfuriile din stup și le înlocuiește cu altele goale. Mierea se obține din materiale plastice prin filare prin forță centrifugă.

Eseistul francez Joseph Joubert a scris despre miere: „Toporile și albinele aspiră același nectar; totuși, nu tolerează aceeași miere. " Adevărul este că mierea este împărțită nu numai în funcție de metoda de prelucrare, ci și în funcție de originea sa și de plantele specifice din care albinele o colectează.

Acest lucru îl face disponibil agat, pajiște, zmeură, rapiță, miere sau miere de tei. Cu toate acestea, nu toate mierile au aceleași beneficii pentru sănătate. Cele mai sănătoase tipuri de miere includ teiul și hrișca. Unde, cu excepția bucătăriei, poate fi benefică mierea? Medicina populară cunoaște efectele pozitive ale apoterapiei de secole. Încercați să le redescoperiți!

Compoziție de miere

Mierea are o compoziție uimitoare. Este dominat de zaharuri simple, în special glucoză (30-35%) și fructoză (35-40%). De asemenea, conține o cantitate mică de apă (15-18%), proteine ​​și aminoacizi. Vitaminele sunt în principal C, A, B1, B2, B6, B12, D, K, E, precum și flavonoide, carotenoide, acizi organici (malic, tartric, citric). Mineralele și oligoelementele includ potasiu, fosfor, calciu, sodiu, clor, fier, siliciu, magneziu, cupru, sulf și seleniu.

Efectele vindecătoare ale mierii

Medicina alternativă este foarte apreciată de miere și este utilizată pentru tratarea problemelor digestive, reducerea durerii ulcerelor peptice, regenerarea țesutului hepatic, întărirea inimii și, de asemenea, ca laxativ natural.

Acest produs dulce al albinelor funcționează și ca o sursă de lumină de energie utilizabilă pentru recuperarea rapidă a mușchilor obosiți și atunci când corpul este epuizat. Consistența sa groasă de sirop este excelentă pentru calmarea gâtului iritat și a corzilor vocale.

Ce alte efecte ale mierii asupra sănătății și frumuseții umane știm?

Miere și alergie (alergie la miere)

Cu toate acestea, mierea poate provoca o reacție alergică la persoanele sensibile. De obicei, se manifestă în decurs de cincisprezece minute de la consumarea acestuia. Manifestările tipice sunt zgârieturi în gât, vezicule pe buze și în cavitatea bucală, crampe în abdomen, diaree. Pentru a preveni acest lucru, faceți următorul test.

Frecați puțină miere pe interiorul antebrațului și lăsați-o să acționeze treizeci de minute. Dacă nu avem nicio reacție a pielii (roșeață, cosuri, mâncărime), atunci putem consuma miere „cu inimă calmă” miere.

1. Mierea și efectul său asupra sănătății și imunității

Principalele efecte ale mierii includ prevenirea bolilor. Mierea susține sistemul imunitar, deoarece pe lângă zaharurile și proteinele ușor absorbite, conține multe vitamine și minerale.

Cu această compoziție, mierea este o prevenire eficientă împotriva bolilor respiratorii (iarna), prevenirii anemiei și a bolilor cardiovasculare. Un remediu pentru longevitate poate de asemenea să devină o linguriță obișnuită de miere în fiecare dimineață 365 de zile pe an.

2. Efectele antibacteriene ale mierii

Mierea are efecte antibacteriene. Multe boli sunt cauzate de bacterii. Au nevoie de apă, căldură și resturi celulare pentru a trăi și a se reproduce. Mierea este dușmanul lor, deoarece este compus din diferite tipuri de zahăr, care iau apa necesară prin presiune osmotică.

Ca urmare, bacteriile izbucnesc și nu se pot reproduce în continuare. Resturile celulare și țesutul mort sunt spălate cu apă. Mierea conține, de asemenea, glucoză oxidază activă, o enzimă care descompune glucoza pentru a forma peroxid de hidrogen. Distruge bacteriile prezente.

3. Efectele limitei asupra pielii, feței, vergeturilor și cicatricilor

Foarte puternic efecte regenerative pe piele m miere, care conține, printre alte minerale, zinc și, de asemenea, enzime care susțin reînnoirea și creșterea noilor țesuturi. Nativii din Noua Zeelandă îl folosesc și pentru a calma pielea după ce au fost mușcați de o insectă.

Dacă doriți să scăpați de vergeturile inestetice după naștere, aplicați-le un strat de miere în fiecare seară și pur și simplu spălați-l dimineața.

TIP: Mierea și scorțișoara sunt un mod simplu, dar foarte eficient de a spori imunitatea.

4. Remediu pentru ulcer

Mierea accelerează vindecarea ulcerelor de stomac și are, de asemenea, un efect foarte benefic asupra digestiei problematice (ameliorează diareea și constipația). Dacă suferiți de ulcere dureroase, o linguriță de miere dizolvată în ceai cald cu o oră înainte de fiecare masă cu siguranță nu vă va face rău, dimpotrivă. Cu toate acestea, nu îl consumați chiar înainte de masă, ar putea duce la acidificarea stomacului și la agravarea disconfortului.

5. Ajutați la otrăvirea ușoară a ciupercilor

S-a descoperit că laptele cald cu miere are efecte de vindecare pentru afectarea ficatului în otrăvirea fungică ușoară. Se dizolvă câteva linguri de miere în 1/4 l de lapte și se bea. Cu toate acestea, aceasta este doar o măsură de susținere până la sosirea ajutorului, în orice caz este necesar să se încredințeze îngrijirea unui medic.

6. Unguent de vindecare pentru tăieturi și arsuri

Alte efecte cunoscute includ al său efecte antiseptice. Conține substanțe valoroase care accelerează vindecarea rănilor și, în același timp, o dezinfectează eficient. Dacă folosiți miere pentru zgârieturi, arsuri mici și răni pe piele, pielea rănită se va regenera mai repede.

7. Cosmetice cu miere

Mierea este folosită pe scară largă în produsele cosmetice naturale. Companiile de produse cosmetice de astăzi pot oferi următoarele produse din miere: seruri antirid, demachiante, loțiuni, loțiuni pentru corp, balsamuri anti-îngheț pentru mâini, măști de păr, seruri pentru acnee.

Mierea hidratează și hrănește perfect pielea. Prin urmare, este utilizat pe piele și păr. Vă puteți evoca cu ușurință elixirul de frumusețe și tinerețe acasă. Încercați, de exemplu, o mască de casă făcută din mai multe linguri de brânză de vaci, miere, 1 albuș de ou și 1 lingură de ulei de cocos.

8. Detoxifierea organismului

Deoarece mierea este o sursă bogată de oligoelemente și vitamine, acționează și ca un puternic antioxidant. Curăță corpul de radicalii liberi, accelerează procesele de detoxifiere și elimină corpul de metale grele (plumb). Astfel, acționează și ca o prevenire a cancerului.

9. Dragă și somn

Prin urmare, mierea are un efect sedativ dovedit un remediu potrivit pentru insomnie. Bunicile noastre au dat deja bebelușului suzete miere înainte de a fi așezate în pătuț. Acest lucru nu este recomandat astăzi din cauza amenințării cariilor dentare. După ce te-ai spălat pe dinți, nu trebuie să consumi miere (sau orice alt zahăr). 1-2 lingurițe înainte de culcare vă vor ademeni în mod fiabil să dormiți, mai ales dacă le-ați dizolvat în lapte cald.

Trebuie să stochezi bine mierea

Dacă vrem să păstrăm toate efectele mierii, nu trebuie să îi deteriorăm compoziția originală. Multe componente valoroase sunt aproape complet eliminate, de exemplu prin temperatură ridicată sau depozitare pe termen lung. De asemenea, metalul nu este favorabil metalului, scurgerilor frecvente și lumina soarelui. Ar trebui să fie păstrat cel mai bine într-un recipient din sticlă/ceramică, bine închis și într-un loc întunecat.