Cheltuim milioane de euro pe vitamine, în timp ce pastilele și picăturile nu se potrivesc cu un măr
Exerciții abundente, odihnă adecvată și o dietă variată, ceea ce înseamnă cinci porții de fructe și legume pe zi. Știm cu toții regulile de bază pentru menținerea sănătății. Cu toate acestea, cantitatea recomandată de alimente vegetale va fi consumată de puțin peste zece la sută dintre slovaci cu vârsta peste cincisprezece ani. Peste două milioane de localnici nici măcar nu mănâncă fructe și legume în fiecare zi. În Uniunea Europeană, în urmă cu patru ani, doar românii, bulgarii și lituanienii au fost în fața noastră în aceste statistici.
Cu toate acestea, parcă încă ne gândim la sănătatea noastră. Potrivit datelor de la Centrul Național de Informare în Sănătate, slovacii au lăsat anul trecut peste 9,6 milioane de euro în farmacii pentru vânzare gratuită în farmacii! Au cumpărat aproape 1,5 milioane de pachete. În plus, cea mai mare companie de asigurări de sănătate VšZP a plătit pentru aproape 6,3 milioane de euro pentru vitaminele prescrise pacienților de către medici.
Obezitatea în cancer
Corpul uman are nevoie de vitamine pentru creșterea, dezvoltarea și funcționarea normală a întregului organism. El nu le poate face singur, așa că trebuie să le luăm din mâncare. Aportul insuficient de micronutrienți se manifestă prin diferite tulburări.
Conform statisticilor VšZP, medicii prescriu aceste suplimente nutritive pentru boli oncologice grave, fracturi, tulburări metabolice, nou-născuți cu greutate mică la naștere și alte diagnostice. Mii de euro din asigurările publice se îndreaptă și către vitaminele pentru persoanele cu obezitate, anorexie sau alte tulburări, care au apărut din lipsa de vitamine din nutriție și ca urmare a dezechilibrelor alimentare. Printre aceștia se numără și pacienții care ar putea obține vitamine din dietă cu dieta potrivită și nu ar fi nevoie să le înlocuiască artificial schimbându-și stilul de viață. „Aceasta înseamnă, de exemplu, să nu fumezi, să te miști, să nu exagerezi cu alcool, să nu mănânci multe dulciuri sau multe alimente grase. În patruzeci la sută din cazuri, am putea preveni boala doar urmând un stil de viață rațional. Dar femeile tinere la dietă pot avea și ele o problemă. Veganii care nu au un studiu detaliat al dietei au avut, de asemenea, un deficit. Le-am măsurat și le lipsea zincul, fierul și aveau un deficit semnificativ de vitamina B12, deoarece nu se găsește în legume și fructe, ci doar în ficat sau ou. Deficitul său provoacă anemie severă, pacientul este obosit, nu se distribuie suficient oxigen în vasele sale de sânge ", explică biochimistul experimentat doc. Ing. Dr. Pavel Blazicek.
Cele mai cunoscute boli, care apar din cauza deficienței extreme de vitamine, practic nu mai sunt prezente în lumea dezvoltată. De exemplu, beriberi, o boală a sistemului nervos cauzată de deficitul de tiamină. Cu toate acestea, acum doi ani, de exemplu, în Australia, mai multe persoane au fost diagnosticate din nou cu scorbut. Deteriorarea organismului din cauza deficitului de vitamina C, care în trecut suferea de către marinari în lungi călătorii internaționale, sângerându-și gingiile, căzând dinții și, în cele din urmă, murind, au apărut la pacienții cu diabet. Potrivit medicului lor, paradoxal, unii erau obezi, dar în același timp subnutriți din punct de vedere nutrițional.
Deficitul de vitamina D
Chiar și Slovacia nu evită cu adevărat bolile pe care le-am crezut de mult timp. Mai ales în legătură cu deficiența acută a vitaminei D, un diagnostic serios la copii - curbura, adică rahitismul - începe să aibă tendința din nou în cercurile medicale. Boala este direct legată de absența vitaminei D, oasele copiilor rămân moi și strâmbe. Membrele sunt afectate în principal, dar coloana vertebrală, pieptul, bazinul și craniul sunt, de asemenea, deformate. „Semnele clasice ale rahitismului încă apar, ele sunt de obicei asociate cu alte boli pentru care vitamina D ar putea să nu funcționeze așa cum ar trebui. Cu toate acestea, există o imagine diferită a hipovitaminozei D în creștere și, astfel, spatele rotund la adolescenți. Acesta este rahitismul nostru modern. O vedeți pe stradă, copii cocoșați. Nu doar că cineva are un scaun prost sau poartă o servietă grea pe spate. Acest lucru se datorează calității slabe a masei osoase, care permite vertebrei să se deformeze într-un arc cu imaginea cifozei și altele asemenea. "
Medicii sunt de acord că înlocuirea vitaminei D în picături trebuie administrată nu numai copiilor sub vârsta de doi ani, ci și pe tot parcursul sezonului de vegetație. „La o doză de cel puțin 1000 de unități (UI) pe zi”, adaugă MUDr. Bánovčin.
Copilul dispărut are o legătură demonstrabilă cu dezvoltarea osteoporozei. „Osteoporoza este a doua problemă asociată cu lipsa vitaminei D la vârsta adultă, unde își are consecințele, cel mai adesea oasele rupte și deformările, în special la vârstnici”, spune Bánovčin.
Administrarea de vitamina D este într-adevăr de importanță medicală în acest caz. Acest lucru este confirmat și de președintele Societății pentru Osteoporoză și Boli osoase metabolice, MUDr. Juraj Payer. „Pentru persoanele în vârstă, de exemplu, deficiența acestuia este unul dintre aspectele cruciale. De obicei sunt prescrise. Consecințele osteoporozei tind să fie grave. ”Boala afectează femeile mai des și până la o treime dintre pacienți mor din cauza fracturilor de femur. Costurile Companiei Generale de Asigurări de Sănătate pentru tratamentul osteoporozei în 2017 au depășit 22 de milioane de euro. Peste 200.000 de asigurați au plătit pentru tratament.
Când da, când nu? Pilula nu va înlocui prânzul
Deci bei cu preparate artificiale sau nu? „Deficitul de vitamine extreme pe termen lung poate avea consecințe fatale”, avertizează doc. Blažíček. Cu toate acestea, medicii și profesioniștii din domeniul medical de pe specializări sunt de acord că vitaminele ar trebui luate în primul rând din alimente pe o farfurie. Dar, deși pe fiecare cutie de suplimente nutritive este scris că nu înlocuiesc o dietă variată, așa cum mulți vor spune: „Din nou, nici măcar nu am avut o portocală astăzi, nu este nimic, voi avea un cec”
Este mai ușor decât să muști un măr, să înghiți o vitamină bombă sub forma unui drajeu de farmacie? Poate da. Funcționează la fel? Cu siguranta nu.
„Nu există dovezi clare că utilizarea fără cap a suplimentelor multivitaminice este eficientă. Oamenilor ar trebui să li se testeze valorile și să le completeze cu o anumită vitamină lipsă după consultarea unui medic ", adaugă biochimistul. „Alimentele nu sunt doar o sursă de vitamine și minerale, ci conțin și fibre și alte substanțe care oferă beneficii pentru sănătate”.
Împreună cu gastroenterologul MUDr. Petr Minárik este de acord că utilizarea suplimentară a preparatelor este importantă pentru sportivi, persoanele cu stres, vârstnici și femeile însărcinate. „Dar, ca o prevenire a bolilor cronice sau a cancerului, nu este. Oamenii ar putea avea impresia falsă că pot face orice vor. Având obezitate, trăind un stil de viață sedentar pasiv, fumat, doar luând suplimente de vitamine și acestea ne vor salva. Dar nu așa funcționează ", explică MUDr. Minarik.
El adaugă că societățile oncologice de renume care emit opinii cu privire la prevenirea cancerului, după evaluarea rezultatelor studiilor științifice relevante, nu au confirmat „că antioxidanții selectivi luați sub formă de suplimente nutritive, inclusiv vitaminele A, E, C, beta-caroten, seleniu și acid. Dovezi în acest sens au fost găsite în mai multe studii pe termen lung, care au analizat efectele oncopreventive ale suplimentelor antioxidante pe parcursul a doi-doisprezece ani. Niciunul dintre studiile evaluate nu și-a confirmat eficacitatea în prevenirea tumorilor canceroase.
Dar cu o dietă bună, este diferit. Alimentele conțin întotdeauna un întreg complex de antioxidanți, vitamine, minerale și alte substanțe biologic active. „Aceste substanțe au fost confirmate în studii experimentale și populaționale pentru a avea efecte preventive atunci când sunt luate într-o dietă completă, cu o reprezentare variată a alimentelor sănătoase și bogate din punct de vedere nutrițional. Se crede că efectele protectoare ale substanțelor biologic active într-o dietă sănătoasă se pot manifesta în principal prin efectele lor sinergice complexe și potențiale reciproce în alimente. Pe de altă parte, prin utilizarea substanțelor izolate într-o tabletă, este lipsit în mod înțeles de un asemenea sprijin și cooperare reciprocă ”, spune MUDr. Minarik.
Cu toate acestea, există excepții de la fiecare regulă. Acesta este cazul, de exemplu, al vitaminei D, care, conform cercetărilor, este deficitară și pentru care au fost confirmate efecte benefice asupra imunității și protecției împotriva cancerului. Se recomandă suplimentarea cu nutrienți.
- Consultantul în nutriție Petra Ginger și vitamina C nu vă vor proteja de coronavirus
- Sucul de țelină a vindecat milioane de oameni din întreaga lume
- Inainte de rasarit
- A treia conferință profesională „Protejați femeile și copiii de violență”
- Zinc pentru întărirea sistemului imunitar - vitamine, medicamente