Moise plătește și pentru diabet ...
Despre minimul social al diabetului ...
Copiii cu diabet nu mai sunt j ...
Gătim pentru diabetici
Cancerul și nutriția: mituri și fapte
Urmăresc cu un interes crescut problema prevenirii cancerului, în special relația dintre obezitate, nutriție și cancer. Tot anul acesta, chiar înainte de scrierea acestei cărți, am avut ocazia să particip la o conferință internațională pe această temă
(„Obezitate, activitate fizică și cancer. Conferință subiect fierbinte”, 16-17 aprilie 2013. IASO și WCRF. Londra, Marea Britanie). Conferințele au fost susținute de experți în domeniul epidemiologiei și prevenirii obezității și cancerului, precum și de oameni de știință care se ocupă de biologia moleculară experimentală a carcinogenezei. După ce am ascultat toate prelegerile, mi-am reafirmat convingerea că următoarele măsuri sunt importante pentru a reduce riscul de cancer:
1] Mențineți o greutate corporală sănătoasă (sau atingeți și mențineți un grad mai mic de obezitate și supraponderalitate. Reducerea supraponderalității cu până la 10% reduce semnificativ riscul de cancer).
2] Respectați principiile unei diete sănătoase (nu este necesar să o respectați 100%; este suficient dacă predomină semnificativ în dieta noastră).
3] Să fii activ fizic și fizic (adică să urmezi principiile rutinei zilnice și, dacă este posibil, mișcarea țintită).
4] Fumatul interzis (acest principiu se aplică 100% inclusiv fumatul pasiv. Am fost surprins de cât de puțini fumători am văzut pe străzile din Londra. A trebuit să-i caut literalmente. Această experiență, din păcate, contrastează puternic cu situația din străzile din Bratislava; în special fumătorii minori pe care îi întâlnesc regulat dimineața în drum spre școală!).
5] Nu beți alcool (sau cel puțin urmați principiile Organizației Mondiale a Sănătății - OMS privind consumul sigur de băuturi alcoolice).
Și încă o problemă pare foarte importantă, și anume:
6] Nutriția în primii ani de viață a copilului (inclusiv nutriția femeii în timpul sarcinii și alăptării, precum și alăptării în sine. Cu toate acestea, acestea sunt cerințe pentru viitoarele mame. Se pare că abordarea lor față de propria nutriție, precum și alimentația timpurie a copilului îi oferă descendenților lor „în coroană de flori” mai mulți factori de protecție pe tot parcursul vieții sau, dimpotrivă, factori de risc, care nu se schimbă în viața ulterioară și care își însoțesc apoi copilul în timpul maturității de-a lungul vieții).
Probabil că nu există o persoană care să nu se teamă de cancer. Pentru majoritatea oamenilor, însă, amenințările care nu le pun în pericol sănătatea și viața în mod direct, ci, dimpotrivă, sunt îndepărtate în ceața viitorului îndepărtat, nu duc la vigilența necesară și la un comportament responsabil preventiv. Cu toate acestea, pentru mulți, o astfel de frivolitate poate însemna mai târziu o catastrofă care pune viața în pericol. Nu-mi fac iluzii majore că oricine citește această carte ar începe să practice un stil de viață sănătos exemplar. Forfota zilnică a muncii, lipsa aparentă și reală de capacitate de timp liber, confort și obiceiuri adânci, priorități stabilite incorect și multe alte motive reale, argumente fictive și scuze iraționale îi vor împiedica pe mulți să schimbe ceva în viața lor. În plus, senzația de sănătate actuală și performanță deplină, în special în rândul tinerilor, creează adesea iluzia că o stare atât de favorabilă este de neclintit și va dura „pentru totdeauna”. Cu toate acestea, iluziile nu sunt un bun consilier și pot fi o dezamăgire majoră în timp.
Dacă această carte afectează cel puțin un număr mic de cititori pentru schimbări pozitive în stilul lor de viață și un stil de viață nou, mai sănătos este fixat permanent în ele, atunci există o speranță reală că mulți dintre ei vor prelungi „ani sănătoși de viață” și vor evita să nu numai cancer, dar și boli cardiace și vasculare grave și moarte prematură. Dacă, după citirea acestei cărți, chiar și unul dintre toți cititorii a reușit să se salveze de cancer cu toate consecințele sale nocive datorită schimbărilor pozitive, atunci scrierea acestei cărți nu a fost risipită, dar efortul a meritat. Mi-aș dori să existe cât mai mulți astfel de cititori!
Peter Minarik - Daniela Minarikova
Cancerul și nutriția: mituri și fapte
Vydavateľstvo Kontakt, 224 s., Preț: 5,00 € plus poștă și ambalare
Puteți comanda cartea la nr. 0908 069 388, vă vom trimite prin ramburs.
Alte cărți de la editura Kontakt, inclusiv a doua parte a acestei cărți numită Cancer și nutriție: mituri și fapte 2, Rețete vezi Comenzi de carte (bara de sus).