este destul

19,8. 2015 22:05 Motorest Salaš u Franka

Popularul restaurant de pe drumul principal de la Stará Ľubovňa la Poprad stă aici de câteva decenii și în ultimii aproape 20 de ani (din 1996) a fost „guvernat” de Norbert Frank, al cărui nume și odihna motorului sau salamul îl poartă. Numele de motorest este probabil cel mai vechi, deoarece este situat direct pe drum, „munte” este exteriorul, unde domină lemnul. Există o mulțime de interior, dar în general arată ca un restaurant complet elegant - fețe de masă, fețe de masă și flori pe mese, scaune elegante. Capacitatea restaurantului a crescut treptat în ultimii ani, pe măsură ce a crescut interesul pentru vizitarea cabanei montane. Și a avut și oaspeți proeminenți - pe site, de exemplu, există o fotografie din vizita reginei britanice Elisabeta a II-a. Totul aici este condiționat ca oaspeții să mănânce rapid, ieftin și bine - de la parcare la plată.

Eram în colibă ​​într-o sâmbătă de sărbătoare la prânz, afară ne pregăteam doar pentru unul dintre numeroasele evenimente de seară și un muncitor temporar ne-a îndrumat către locul într-o parcare mare. Serviciul cu meniuri ne-a fost aproape imediat și, de asemenea, am așteptat minim plata după masă.

Meniul este practic o carte foto, toate mesele sunt, de asemenea, în fotografii. Dar ceea ce nu am întâlnit încă este că există fotografii cu toți membrii personalului din față. Deci, știi cui ești dator dacă ai mâncat bine sau despre cine să te plângi dacă nu ți-a plăcut. Meniul este destul de extins, mâncarea arată cam "retro", dar pe de altă parte este destul de clară, deci este bine orientată, iar mâncarea pe care am mâncat-o aici a fost delicioasă. Restaurantul este deschis de la șapte și jumătate dimineața, așa că puteți lua și micul dejun aici, mesele pentru micul dejun sunt în secțiunea de aperitive.

Deoarece cifra de afaceri a oaspeților aici este considerabilă, este important ca mâncarea să fie rapid pe masă, așa că dacă aveți ceva din secțiunea meselor gata, sau din meniul zilnic sau de weekend, aveți mâncare pe masă în câteva minute, ceea ce a fost și cazul. Există multe feluri de mâncare cu făină, specialități minuscule, fripturi, dar veți găsi și o cutie cu cuvintele mâncare împărțită, unde puteți comanda doar preparate din carne sau cartofi fierți și feluri de mâncare de legume. Dar ceea ce este probabil cel mai interesant lucru despre meniu - cu 95 la sută din mese, poți încadra până la 5 euro! De exemplu, majoritatea supelor costă 1 euro. Un restaurant cu o astfel de calitate a mâncării la astfel de prețuri se găsește cu adevărat în Slovacia.

Am avut o farfurie Salaš, care era în meniul de weekend (4.18), care era de șase bucăți de plăcinte excelente de cartofi cu bryndza și găluște de bryndza cu slănină. Au fost într-adevăr bryndza, nu cremă, așa cum se întâmplă uneori cu această masă. O porție mare, un mâncător mai mic nu mai are nevoie de cină după ea. Din mesele gata preparate cu carne am încercat carne de oaie cu ciucuri și (5.90), feliile de carne erau moi, bine condimentate, gustoase, gustoase, din nou mâncare consistentă, potrivită dacă aveți în față un traseu mai lung, mai mult pentru pasager decât pentru șoferul, pentru că ar putea apoi să adoarmă la volan în timp ce digera. )