Mozzarella: Cel mai bun numai din lapte degresat?

lapte

Teama de mozzarella?
Probabil că ați mâncat mozzarella de multe ori. Este brânza folosită cel mai adesea pentru pizza sau bastoane de brânză prăjite. Datorită cererii mari pentru această brânză, puteți găsi de obicei diverse bile mici sau mai mari de mozzarella proaspătă. Cu toate acestea, urmăriți cât mâncați. Mozzarella este bogată în calorii.

Puteți găsi mai multe tipuri de mozzarella proaspătă, inclusiv brânzeturi întregi sau lapte parțial degresat. Numărarea caloriilor poate varia în funcție de tipul pe care îl alegeți. 30 de grame de mozzarella integrală au 85 de calorii, dintre care 6,29 g sunt proteine ​​și 6,34 g grăsimi totale. Mozzarella din lapte degresat are 72 de calorii, 6,88 grame de proteine ​​și 4,5 grame de grăsimi. Dacă vă place să mâncați mozzarella proaspătă, dar încercați și să monitorizați consumul de grăsimi și aportul de calorii, alegeți speciile centrifugate.