?REŢETĂ? ? 160g făină netedă de speltar 80g zahăr organic vanilat 40g cacao olandeză 1 ČL praf de copt 80g ulei de cocos 50ml lapte? 250g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 3 banane 10 PL nucă de cocos rasă 20g proteine vanilie
?ABORDARE? Se amestecă făina de spelt, zahărul, cacao și praful de copt. Adaugam laptele, uleiul de cocos si facem un aluat, pe care il punem la frigider pentru 20-30 de minute. Întindeți aluatul și tăiați roțile mici cu o grosime de aproximativ 0,5 cm. Se coace 10-15 minute la 175 de grade. Lăsați biscuiții să se răcească și pregătiți umplutura. Se amestecă brânza de vaci, bananele zdrobite, proteinele și nuca de cocos, pe care le-am zdrobit într-un mixer de făină, împreună. Dacă umplutura pare puțin dulce, o puteți îndulci cu miere. Umpleți roțile coapte cu umplutură de brânză de vaci și păstrați-le la frigider. Bucura-te de masa ta! ❤️