Unturile tipice sunt greu de făcut fără unt și o grămadă de brânză. Cu toate acestea, poate fi și mai sănătos și cu un minim de grăsimi și calorii. Dacă vă place hummusul, vă veți bucura cu siguranță, deoarece baza de răspândire este făcută din naut și tahini. Bonusul este sfecla roșie, care este unul dintre cele mai sănătoase alimente. În plus, culoarea va deveni un roz frumos, datorită căreia vor fi mâncați și ochii (și îți va reîmprospăta Instagramul). Toți persoanele care suferă de alergii (gluten, lactoză) și vegani vor fi, de asemenea, mulțumiți. Deci, să ne pregătim.
INGREDIENTE
200 g sfeclă roșie
1 cutie de naut (240 g)
2 catei de usturoi
25 g tahini
suc de lămâie
apă după cum este necesar
sare
piper negru
ABORDARE
Curățați sfecla roșie, tăiați-o și coaceți-o la cuptor până se înmoaie. La 180 ° C durează puțin peste o oră. Apoi amestecăm sfecla într-o cleaver în cele mai mici bucăți posibile. Se amestecă nautul cu usturoiul zdrobit, tahini, suc de lămâie și sfeclă. Amestecăm totul împreună cu o consistență netedă (fie într-o cleaver, fie cu un mixer de imersie). Adăugați apă după cum este necesar și condimentați cu sare și piper. Păstrăm tartina la frigider.
INFORMATII NUTRITIONALE
pe 1 porție (40 g), dintr-un total de 9
Calorii: 62
Proteine: 3 g
Carbohidrați: 7 g
Grăsimi: 2 g
Dacă reușiți rețeta, nu uitați să distribuiți fotografia pe Instagram sau folosind un hashtag #fitclan
Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.