22.2. 2008 6:00 Am putea sublinia semnul întrebării din titlu de două ori și îl putem evidenția cu roșu. Dar inutil. Ar fi bine să răspundem imediat: nu slăbești și probabil că te îngrași. Vrei să știi de ce? Aprindeți cu noi un mit dietetic numit bar de muesli.
Minune energetică?
Popularitatea barurilor de muesli a crescut brusc la mijlocul anilor 1990, mână în mână cu tendința în creștere a unui stil de viață activ. Te mai miști? Nu ai timp să mănânci? Bara de muesli este compactă, gustoasă și sănătoasă. Ochii văd bucăți proaspete de fructe, germeni de cereale și nuci. Stomacul este gol de calorii și zaharuri.
Nutriționiștii se apleacă spre stomac. Dacă bara, atunci maxim una, chiar dacă faceți mișcare regulată. În caz contrar, lasă-le deoparte cu celelalte dulciuri și alege-le doar dacă gustul pentru dulciuri te intoxică din cap până în picioare.
Barele Muesli au un indice glicemic relativ ridicat, deci furnizează energie, dar foarte scurt. Dacă doriți ca senzația de sațietate să dureze mai mult, aveți un băț ca plumb, dar beți-l cu o băutură din lapte acru. Proteinele conținute în acesta vă vor ține în mod fiabil la o distanță sigură de ușa frigiderului.
Vă puteți găsi drumul în jurul meniului barurilor de muesli? Atunci când cumpărați, acordați o atenție deosebită valorii energetice. Nu te uita la grăsimi, conținutul lor în musli este neglijabil în comparație cu carbohidrații. Vei fi interesat de informații despre conținutul de zahăr al tuturor carbohidraților. Desigur, cu cât numărul este mai mic, cu atât mai bine. Când se dă un sirop în loc de zahăr, nu se schimbă nimic. Bara este mai suculentă, dar la fel de calorică.
Nuci? Ciocolată? Fructe?
Ești tentat încercând diferite arome? Greu de spus care este mai potrivit. Ciocolata va rămâne cu siguranță pe coadă. Dar chiar nu trebuie să vă decideți dacă este o bară de nuci sau fructe mai sănătoasă. Fructele au de obicei mai puține calorii, dar nucile te vor satura și vor furniza organismului vitamina E și grăsimi benefice - acizi grași nesaturați. Deci, urmează calm gustul.
Iaurturi, dar fără iaurt
Acestea sunt exact toppingurile care pot face ca barurile de muesli să fie delicioase pentru decorat. Dacă vă întrebați de ce un bar în glazura de iaurt este mai gustos, nu căutați iaurt. Acesta este minimul din el. Ceea ce măgulește limba pe el este practic zahăr pur și grăsimi vegetale întărite cu aroma adăugată de iaurt. Glazura de pe bara de muesli își mărește valoarea calorică cu aproximativ un sfert.
Fulgi de zapada? Orez? Porumb dulce?
Barele Muesli tind să conțină fulgi de ovăz, dar puteți găsi și cereale din orez, porumb sau alte cereale în magazine. Pe care să alegi? Dacă încercați să țineți kilogramele sub control, acordați preferință ovăzului. Orezul și porumbul pot fi mai gustoase, dar vei muri de foame rapid după ele.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu