Există multe substanțe de care organismul nostru are nevoie în cantități mici - nu poate funcționa bine fără ele. Cu toate acestea, cantități mai mari pot fi dăunătoare pentru el. Este similar cu sodiul. Ce este important să știți despre asta?

doare

Sodiul vă ajută să trimiteți mesaje din diferite părți ale corpului și organelor către și din creier, să vă mențineți ritmul cardiac stabil sau să vă creșteți tensiunea arterială dacă aveți tensiune arterială scăzută.

Pericolul unui exces de sodiu este de obicei asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare sau accident vascular cerebral. Se știe, de asemenea, că prea multă sare provoacă umflături - păstrează fluidul în organism.

Astăzi, totuși, există informații din ce în ce mai mari că nivelurile scăzute de sodiu pot provoca probleme și mai mari.

Pentru ce avem nevoie de sodiu?

Unul dintre noile studii a arătat că nivelurile scăzute de sodiu sunt de fapt complet nesănătoase. Femeile active au nevoie de mai multă sare decât cele care au un loc de muncă sedentar și se mișcă mai puțin. Acest mineral este, de asemenea, important dacă faceți mișcare și exerciții fizice în mod regulat, deoarece poate preveni crampele musculare și poate spori performanța musculară.

Contribuția sa la hidratarea corpului este importantă - pe care o veți aprecia nu numai în sport și performanță fizică, ci și într-un mediu fierbinte. Știm că atunci când nu aveți suficient sodiu, care este levigat din corp prin transpirație, pot apărea condiții foarte periculoase.

Exercițiul fizic intens sau efortul fizic înseamnă și spălarea de sodiu, potasiu și lichide din corp. Trebuie să compensăm aceste pierderi.

Bun servitor, rău domn?

Sodiul are avantajele și dezavantajele sale, astfel încât aportul său trebuie adaptat nevoilor sale individuale. La unii oameni, prea mult sodiu, adică mai multă sare, poate provoca retenție de lichide de către rinichi, crescând fluxul sanguin și provocând umflături.

Rezultatul este hipertensiunea arterială. Prin urmare, pacienții cu tensiune arterială crescută vor fi sfătuiți de către medicul lor să ia mai puțină sare.

Pe de altă parte, cercetările publicate în Jurnalul American de Hipertensiune, care a analizat 7 studii, nu au găsit dovezi convingătoare că reducerea aportului de sare ar reduce de fapt riscul de infarct, accident vascular cerebral sau deces la persoanele cu tensiune arterială normală sau crescută.

Astfel, mai multe studii pun sub semnul întrebării reducerea sărării și efectele sale pozitive asupra sănătății. Cu toate acestea, nu merită să exagerați cu sărarea.

Modalități sănătoase de a include sarea în dieta ta

Exercițiile fizice regulate și o dietă sănătoasă sunt o garanție împotriva efectelor nocive ale sodiului. Nu trebuie să aruncați agitatorul de sare, ci alegeți o abordare rezonabilă pentru sărare. Ce înseamnă?

Află dacă transpirația ta este sărată

Apoi obținem multă sare din corp - observați semnele albe de pe tricoul transpirat de la sală sau pur și simplu gustați-vă propria transpirație. Dacă este sărat, trebuie să suplimentați sodiu.

După antrenament sau exerciții fizice, răsfățați-vă cu o gustare sărată, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză sărată, legume sărate sau orez. Complementează-ți mineralele cu băuturi sportive în timpul antrenamentelor mai lungi sau intense - dar numai dacă faci mișcare pentru câteva ore sau dacă ești un atlet de anduranță.

Verifică-ți tensiunea arterială

Tensiunea arterială crește de obicei odată cu vârsta, este important să o verificați în mod regulat, cel puțin o dată la doi ani. Hipertensiunea este adesea asimptomatică, deci este numită un ucigaș tăcut.

Evitați alimentele procesate

Dacă limitați alimentele procesate, vă veți reduce automat aportul de sodiu. O cantitate mare de sare este adesea ascunsă în alimentele procesate.

Răsfățați-vă cu potasiu

O dietă bogată în potasiu ajută la scăderea tensiunii arteriale. Schimbați floricele de porumb cu banane, spanac, răsfățați-vă cu cartofi dulci, edamam, linte.