Cercetătorii concluzionează că suplimentele cu omega-3 nu oferă beneficii cardiovasculare.

omega-3

Convingerea pe scară largă că administrarea capsulelor omega-3 vă protejează de infarct, accident vascular cerebral sau moarte prematură este greșită, conform unei revizuiri ample și cuprinzătoare a dovezilor. Serverul Guardian scrie despre asta.

Mii de oameni iau în mod regulat suplimente cu omega-3. Credința în protejarea inimii s-a răspândit deoarece rezultatele studiilor timpurii au sugerat că capsulele au beneficii cardiovasculare.

O cantitate mică de acizi grași omega-3 este esențială pentru sănătatea noastră. Grăsimile omega-3 se găsesc în unele alimente - cele mai cunoscute la peștii grași, cum ar fi somonul și uleiul din ficat de cod, care conțin grăsimi cu lanț lung numit acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA). Nucile și semințele, în special nucile și uleiul de rapiță, conțin un alt tip de omega-3 numit acid alfa-lipoic (ALA).

Au studiat peste 100.000 de oameni

Dar o analiză majoră a respectatei organizații non-profit Cochrane a tuturor testelor efectuate la nivel internațional pentru a verifica efectele omega-3 cu mai mult de 112.000 de persoane spune că nu există dovezi că suplimentele sunt benefice.

„Putem fi siguri de rezultatele acestui sondaj, care contrazic convingerea generală că suplimentele cu omega-3 cu lanț lung protejează inima”, a declarat autorul principal al lui Cochrane, Lee Hooper, de la Universitatea din East Anglia. "Această analiză sistematică amplă a inclus informații de la multe mii de oameni de mult timp. În ciuda tuturor acestor informații, nu vedem efecte protectoare."

Studiile au recrutat bărbați și femei, unii sănătoși și alții cu boli existente, din America de Nord, Europa, Australia și Asia. Unii dintre cei care au participat au fost invitați să mănânce dieta obișnuită, în timp ce restul au fost suplimentați cu grăsimi extra-omega-3 timp de cel puțin un an.

În majoritatea studiilor, persoanele din grupul de suplimente au fost rugate să ia grăsimi omega-3 cu lanț lung sub formă de capsule zilnice. Doar câteva studii s-au concentrat asupra efectelor consumului de pește extra gras. Experimente suplimentare au cerut oamenilor să consume mai mult ALA - o formă derivată din plante - care a fost adăugată la margarină sau administrată în nuci.

Ingredientele din uleiul de pește nu au schimbat riscul de deces sau atac de cord sau accident vascular cerebral, au descoperit cercetătorii Cochrane. Consumul mai multor ALA din margarină sau nuci suplimentate a avut un beneficiu redus, dar reducerea evenimentelor cardiovasculare a fost foarte mică.

Prefer legumele

Cercetătorii au întreprins o revizuire sistematică la cererea Organizației Mondiale a Sănătății, care își actualizează orientările cu privire la grăsimile polinesaturate. „Credința că suplimentele de omega-3 pot proteja împotriva bolilor cardiovasculare a dat rezultate pozitive la testele de la sfârșitul anilor 1980 și începutul anilor 1990. Cu toții am avut încredere în ele pentru o lungă perioadă de timp. spus.

Lee a spus că nu există suficiente dovezi pentru a dovedi dacă este sau nu benefic să mănânce mai mult pește gras - deși credea că este atât de probabil.

Tim Chico, profesor de medicină cardiovasculară la Universitatea din Sheffield, a declarat că este puțin probabil ca vreun element al dietei să poată preveni singur bolile de inimă. "Experiența anterioară a arătat că, deși unele tipuri de dietă sunt asociate cu un risc mai scăzut de boli de inimă, atunci când încercăm să identificăm un element benefic al dietei și să-l furnizăm ca supliment, în general are un beneficiu mic sau deloc", a spus el. . S-a întâmplat cu vitaminele și acum cercetările Cochrane au arătat același lucru cu omega-3.

„Astfel de suplimente costă foarte mult, așa că oricine le cumpără în speranța de a reduce riscul bolilor de inimă, îi sfătuiesc să-și cheltuiască banii pe legume”, a conchis el.