Așa că am sunat-o la petrecere și am fost alergică la ea, poate doar pentru acel nume de adolescent. Este gătit și în Asia și aceasta este una dintre versiuni. În engleză, această supă se numește Drop soup soup în restaurante.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Când ai bulion de casă, minunat, când nu-l ai și este cald, ca la noi, este suficient chiar și dintr-un magazin cu autoservire. Nu mai aveam ghimbir, așa că am tăiat o bucată de galangal (asemănătoare gustului) și am aruncat mai puțină iarbă de lămâie în grădină, am bătut-o pe ea și am legat-o într-un nod. (Când am gustat bulionul, în ciuda anunțurilor că el era un verișor real și nu un glutamat, tot nu era mult).

sopľová

Am adăugat toate aromele la bulion și un pic de ulei de susan și turmeric pentru a obține o culoare drăguță (Cinania vopsea în coloranți cu coloranți), fiartă timp de 15 minute. La final, a adăugat Maizen amestecat în apă, astfel încât să nu fie complet apă.

A întins ouăle și a adăugat încet, cu cât se adaugă mai încet, că tăiței ar trebui să fie mai strânse? În cele din urmă, garnisit cu ceapă de primăvară tocată mărunt (coriandrul și ardeiul iute sunt slăbiciunea mea - nu rețeta).