Proteinele sunt un subiect foarte obișnuit nu numai în fitness. Toată lumea discută care sunt cele mai bune, dacă este mai bine să le primim din surse animale sau din surse vegetale. Uneori auzi și dezbaterea despre dacă curcanul sau puiul sunt mai bune. Am putea continua astfel foarte mult timp. În articolul de astăzi, vom analiza avantajele și dezavantajele proteinelor vegetale și animale.

proteină

Proteinele sunt cel mai bun element constitutiv

Oricare ar fi obiectivul tău - să slăbești kilograme, să câștigi mușchi, să atragi - recomandăm proteine ​​în orice caz. Desigur, găsim și reprezentanți „mai buni” și „mai răi” printre proteine.

Majoritatea oamenilor cunosc cel puțin câteva alimente care conțin proteine. Acestea includ, desigur, lapte, carne și altele. Și ce este proteina? Unul dintre elementele de bază ale corpului tău. Este format din 20 de aminoacizi. Există până la 8 dintre ele (esențiale) pe care organismul le cere să mănânce în dietă, deoarece nu le poate produce singur.

Proteine: diferența dintre animal și plantă

Și aici îl avem - de ce fiecare non-vegetarian merge după pui și carne de vită? Numai sursele de proteine ​​animale conțin toți cei 8 aminoacizi esențiali. Cele din plante, care includ de ex. leguminoasele și boabele nu le conțin niciodată pe toate. De aceea este mai greu în acest caz dacă ești vegetarian.

Am menționat deja principalul avantaj al proteinelor animale. Dar ce îți va aduce consumul de plante? În plus față de digestia mai ușoară, de ex. de asemenea, aportul crescut de fibre, care are un efect pozitiv asupra corpului dumneavoastră. Combinația dintre animale și plante este ideală.

Câtă proteină ar trebui să mănânci?

Un om obișnuit cu exerciții fizice regulate sau activități de fitness ar trebui să ia aproximativ un gram de proteine ​​pe kilogram din greutatea sa pe zi. Pentru femeile care se antrenează, se aplică un aport zilnic de aproximativ 0,8 g pe zi per kilogram de greutate. Cu siguranță o veți putea face bine, fie pe drum, fie acasă, un astfel de venit nu ar trebui să fie o problemă pentru dvs. Și totuși, există suplimente proteice de calitate.

Aruncați o privire la proteinele de top cu care veți crește

Proteina se găsește în fiecare dintre următoarele alimente. Undeva este mai mult, în altă parte mai puțin și fiecare are avantajele și dezavantajele sale. Vino să aruncăm o privire scurtă cu noi lista proteinelor de top, care nu ar trebui să lipsească din dieta ta!

Origine animală:

  • carne de vită de calitate: 36 g proteine ​​la 100 g
  • miel: 36 g proteine ​​la 100 g
  • carne de pui: 33 g proteine ​​la 100 g
  • friptură de cod: 63 g proteină la 100 g

Originea plantei:

  • muguri de fasole, mazăre și linte: 13,1 g de proteine ​​la 100 g
  • mazăre: 5,4 g proteină la 100 g
  • kel: 4,1 g proteină la 100 g
  • broccoli: 3,8 g la 100 g

Deci ce proteine ​​să mănânci?

Vă recomandăm cu siguranță să încercați diferite combinații. Să aveți o seară friptură de cod cu broccoli, un alt pui cu legume englezești. Numai astfel puteți garanta că nu puteți face nimic și că vă veți bucura de o dietă sănătoasă. Dacă sunteți vegan, aveți grijă să îi includeți pe cei cu un conținut mai mare de proteine ​​printre alimentele dvs. vegetale preferate. Aici este o idee bună să veniți cu diferite combinații pentru a oferi corpului dvs. tot ce are nevoie.

Spuneți-ne în comentarii ce alimente cu un conținut mai ridicat de proteine ​​vă plac cel mai mult!