Îți plac salatele de legume ca mine? În acest caz, cu siguranță vă veți bucura de testul „amuzant” de astăzi, pe care tocmai l-am pregătit pentru dvs. Salata este o ocazie simplă și gustoasă de a include o doză zilnică de legume în dieta dvs. și, astfel, toți nutrienții și vitaminele importante. Deci, fără o discuție îndelungată, să trecem direct la subiect, să pregătim furculițe, curele și să începem:

1. Originea acestei salate datează din Roma antică și astăzi numele său este probabil tradus din cuvântul olandez "koolsalade ". Acestea sunt:
A) salată de magazin
(B) salată de varză murată (varza murata)
C) Chow Chow
D) Salată de varză

amuzant


 2. Pan-bagnat este un sandviș umplut cu o salată foarte populară și anume:
A) Cobb
B) Panzanella
C) Lomi Lomi
D) Nicoise

3. Identificați salata care se servește de obicei ca aperitiv și ingredientele sale de bază sunt bulgur, pătrunjel, mentă și roșii:
A) Tabbouleh
B) Larb
C) Salmagundi
D) Salată moraviană

4. Care salată este felul de mâncare național neoficial din Laos?
A) Crab Louie
B) Suva
C) sunt acolo
D) Larb

5. Ce ingredient este ingredientul de bază pentru o adevărată salată grecească?
O rosie
B) frunze de salată
C) ardei
D) ceapa rosie

6. Care dintre următoarele trei ingrediente formează baza pentru salata Waldorf?
A) salată, măr, brânză albastră
B) cartofi, șuncă, măr
C) măr, țelină, nuci
D) măr, roșie, castravete

7. Gesier de Canard este materia primă de bază a unei salate numită Perigord (Salad Perigourdine). Ce este Gesier de Canard este de fapt?
A) tofu
B) pasta de migdale
C) dulceață
D) firimituri de rață conservate

8. Un amestec de maioneză, ketchup, murături, ceapă, ardei, măsline și ouă fierte va forma un pansament cunoscut sub numele:
A) Pansament fermă
B) Pansament Louis
C) sos Thousand Island
D) Pansament rusesc

9. Această populară salată de vară, originară din Umbria și Toscana din Italia, constă, printre altele, din bucăți de pâine prăjită și, prin urmare, este denumită uneori „resturi de salată” (resturi de salată). Numele său corect este:
A) Salată provensală
B) Salată Lidia
C) Salată moraviană
D) Panzanella

10. Un anumit proprietar de restaurant Brown Derby în Los Angeles, ar fi combinat odată mai multe resturi din bucătărie pentru a crea o salată care îi poartă astăzi numele. Era:
A) Salată Cobb
B) Crab Louie
C) Salată Cezar
D) Salată de bucătar