Dacă iubești

14.9. 2015 9:01 Vești bune! Oamenii de știință au descoperit că, dacă consumi aceeași cantitate de alimente sănătoase și nesănătoase, vei avea greutatea sub control.

După două decenii de cercetare a dietelor a 120.000 de adulți, s-a constatat că o combinație echilibrată de alimente grase (brânză, carne roșie, ouă sau slănină) și cereale integrale, fructe și legume i-a ajutat pe acești oameni să mențină greutatea sau chiar să slăbească. Dimpotrivă, s-au adăugat cei care și-au adăugat cu calm brânza preferată la friptură și au ales cartofi sau pâine albă ca garnitură. Experții consideră că acest echilibru este bun pentru menținerea nivelurilor sănătoase de zahăr, va face metabolismul să funcționeze mai bine și să ne sature pentru o perioadă mai lungă de timp.

Prin urmare, este mai bine să combinați în mod rezonabil aceste două grupuri de alimente decât să vă limitați la unul singur.

Dacă iubești slănina.

În loc de produse de patiserie albe, de exemplu, adăugați o varză de Bruxelles. În acest fel, obțineți un raport echilibrat între carbohidrați și proteine. Tăiați slănina cubulețe și prăjiți-o cu o varză de Bruxelles tăiată pe jumătate. Adăugați puțin ulei de măsline și oțet balsamic.

Dacă iubești brânza.

În loc de biscuiți, produse de patiserie sau diverse biscuiți, încercați-l cu fructe - o combinație de struguri, mere și pepene galben, de exemplu, se va potrivi cu brânza voastră.

Dacă iubești ouăle.

Ouă și spanac! Omleta sau carnea prăjită pot rezista la toate, așa că adăugați diferite tipuri de legume tăiate în bucăți mici sau de mărimea unei mușcături.

Dacă iubești carnea roșie.

Alege conopida sau dovleacul în loc de cartofi. Fierbeți și faceți o piure din ea, ca și cum ar fi cartofi. O altă opțiune este de a face cartofi prăjiți - feliați pătrunjelul, condimentați cu sare și ulei de măsline și coaceți-le până devin maronii aurii.