încercați

Acțiune

Încercați o versiune mai sănătoasă de chipsuri de mere, banane, pere, morcov sau spanac. Sunt cu adevărat excelente și le poți răsfăța oricând, fără cea mai mică remușcare. Vă vor oferi chiar și multe vitamine și substanțe sănătoase în loc de grăsimi și sare inutile.

Le puteți gusta cu orice condimente și puteți alege, de asemenea, dacă aveți un gust dulce sau sărat.

Un alt avantaj este că chipsurile sunt mai degrabă coapte sau uscate la cuptor decât prăjite. Există într-adevăr multe modalități de a le prepara și am pregătit pentru tine 5 rețete, care combină gusturile sezonului de Crăciun.

Sursa foto: hellonatural.co

Mere - chipsuri de scorțișoară

Dacă vă place ceva dulce cu aromă de Crăciun, asigurați-vă că încercați chips-urile de mere de scorțișoară și nucșoară.

Ingrediente:

  • 4 mere (aproximativ 2 coli de chipsuri)
  • suc de lămâie
  • 2 pahare de apă rece
  • 2 linguri de scorțișoară măcinată
  • ½ linguri de nucșoară
  • zahăr pudră după gust
  • vârf de ghimbir măcinat (opțional)

Abordare:

Adăugați sucul de lămâie într-un castron cu apă rece și puneți-l deoparte. Clătiți merele, tăiați interiorul cu sâmburi, tăiați-le în cercuri sau felii foarte subțiri (un cojitor de cartofi vă va servi foarte bine în acest scop). Adăugați merele feliate într-un castron cu apă rece și suc de lămâie și lăsați câteva secunde (această baie împiedică rumenirea merelor). Amestecați toate condimentele într-un castron. Așezați feliile de măr într-un singur strat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, presărați amestecul (căruia îi place un gust mai pronunțat de condimente, feliile se pot înfășura și în amestec) și coaceți într-un cuptor încălzit la 200 ° C. După o jumătate de oră, întoarceți și coaceți încă 30-60 de minute, în funcție de grosimea merelor. Cipsurile de mere sunt gata când sunt coapte în chumkava. După coacere, lăsați-le să se răcească. A se păstra într-un recipient etanș curat.

Sursa foto: cravecookclick.com

Chipsuri de banane

Chipsuri de banane dulci natural conform unei rețete cubaneze. Singura dificultate cu această rețetă nu este de a arde bananele în cuptor, ci de a le întoarce și a le păzi până când sunt crocante tocmai bine. În funcție de ceea ce vă place mai mult, vă oferim două metode de preparare a chipsurilor de banane.

Procedura numărul 1

Ingrediente:

  • 2 banane
  • 1 linguriță ulei de cocos topit
  • 2 linguri apă

Abordare:

Tăiați bananele în cercuri foarte subțiri (nu mai groase de 0,5 mm). Topiți o linguriță de ulei de cocos într-un castron și amestecați cu apă. Înfășurați bananele în lichid foarte ușor, deoarece gustul uleiului de cocos este foarte pronunțat. Așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, astfel încât să nu le atingă. Se introduce într-un cuptor încălzit la 150 ° C și se coace aproximativ 20 de minute pe o parte și 15 minute pe cealaltă (în funcție de grosimea bananelor). Bananele trebuie monitorizate constant, deoarece vă pot arde. După scoaterea din cuptor, lăsați-o să se răcească, bananele dvs. se vor întări puțin și vor rămâne crocante.

Procedura numărul 2

Pentru cei care nu sunt fani ai uleiului de cocos, oferim o versiune a bananelor clasice la cuptor.

Ingrediente:

  • 2 banane
  • suc de lamaie de lamaie
  • puțină apă
  • eventual pentru a gusta puțină scorțișoară sau alte condimente

Abordare:

Mai întâi, tăiați bananele în cercuri foarte subțiri (nu mai groase de 0,5 mm). Pregătiți suc de lămâie și amestecați cu aceeași cantitate de apă. Înmuiați fiecare felie de banană în această baie și așezați-o una lângă alta pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Puteți presăra scorțișoară sau alte condimente. Puneți într-un cuptor încălzit la 150 ° C și coaceți timp de aproximativ o oră. În timpul coacerii, întoarceți în mod regulat fiecare bucată de banană, astfel încât să se usuce uniform și să fie crocantă. A se păstra într-o pungă de hârtie timp de aproximativ o săptămână.