veți

Acțiune

Deseori întâlnim o întrebare la care mulți dintre noi nu știm răspunsul. Pentru ce sunt folosite diferitele părți ale foliei? Se folosește partea lucioasă sau mată a foliei populare de aluminiu?

Este ambele părți ale foliei dăunătoare sau ambele pot fi utilizate? Acest ajutor versatil are propriile reguli de utilizare și noi vi le vom explica.

Potrivit bucătarilor mondiali, există o diferență de utilizare între laturile lucioase și cele mate. Ghici care este secretul?

Folia ne poate răni?

Folia de aluminiu sau folia de aluminiu, așa cum o știm cu toții, trece printr-un proces de „măcinare” în timpul producției. Frezarea este un proces care folosește căldura și stresul pentru a întinde un film la grosimea dorită. Cele două straturi sunt unite împreună în același timp, pentru că altfel filmul s-ar rupe în timpul frezării.

Acolo unde filmul era în contact cu un alt strat, s-a format o latură mată. Partea lucioasă a foliei este măcinată fără a fi în contact cu o altă foaie. Rezultă că eficacitatea și utilizarea foliei de aluminiu sunt aceleași, indiferent de ce parte utilizați. Desigur, există o excepție de la acest lucru. Doar una dintre laturi nu este lipicioasă, și anume partea mată. În acest caz, rotiți-l întotdeauna în funcție de locul în care nu trebuie să se lipească.

Vei fi interesat

Ai băut vreodată ceai de banane? Dacă nu, aflați care sunt efectele sale!

    25 16
  • 27.09.2017

Cum să eliminați mile (puncte albe/erupții cutanate) fără durere și fără cicatrice?

    48 14
  • 27.09.2017

- Sondaj

ȘTIAȚI DESPRE ADERAREA DIFERITĂ A PĂRȚILOR ALOBALE INDIVIDUALE?

397 de persoane au răspuns

Autorul articolului

Zuzana Lorenčíková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 21 de comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Regina Klara Golasova 27.09.17 02:10

În cele din urmă, am aflat despre alobale. Ei bine, multumesc

Mária Maxianová 27.09.17 08:00

Am mai citit totul despre folie, dar nu și asta

Soňa Krátka 27.09.17 08:06

Folia de aluminiu este un ajutor frecvent și popular în gospodăria noastră

Zoran Majkovic 27.09.17 12:13

Poate de aceea îi place lui Alzheimer să ne ascundă lucrurile .

Tomáš Kamenár 27.09.17 09:34

Katarína Kusá 27.09.17 11:13

Nici nu am observat că o parte este mată și o folosesc și des

Zoran Majkovic 27.09.17 11:16

(Nu numai) folia de aluminiu este produsă prin laminare la rece - este rulată între două role lustruite (asemănătoare cu aluatul) până se atinge cea mai mică grosime posibilă. (Între timp, trebuie încălzit de mai multe ori pentru a elibera tensiunea din grila metalică, pentru a deveni mai modelată și nu pentru a se rupe.) Ambele părți sunt la fel de netede. Pentru ca filmul să devină și mai tensionat, ultima oară trece între role de două ori (două unul peste altul, după rulare sunt înfășurate în plus) - de aceea o parte este lucioasă, iar cealaltă este mată.

Siguranța utilizării aluminiului la gătit/coacere este discutabilă, deoarece aluminiul este livrat alimentelor (se dizolvă în acizi, chiar și prin abraziune). Distruge imunitatea (prin urmare este o componentă a vaccinurilor vaccinale) și influența sa asupra dezvoltării bolii Alzheimer a fost dovedită. Prin urmare, este rezonabil să se utilizeze aluminiu la prepararea meselor cât mai mult posibil - nu numai folie, ci și oale, tacâmuri, tigăi (încă nu deranjate), râșnițe etc.

Zdena Pankova 27.09.17 13:04

Când îl folosesc, uneori îmi vine în minte că există probabil o diferență între partea lucioasă și cea mată, dar recunosc, nu știam.