Două rețete excelente pentru pizza de casă, care este gata într-un minut, nu conține făină și, prin urmare, este ideală pentru oricine dorește să arunce câteva kilograme până în vară, fără foame. Prima este o pizza din brânză, iar a doua este din fulgi de ovăz.

Aluat de pizza din fulgi de ovăz

aluat

Avem nevoie:

3 cani de fulgi de ovaz macinat
1 mână de fulgi de ovăz întregi, netăinuți
125 ml lapte cald
2 oua
3 linguri de ulei de măsline
1 linguriță sare

În partea de sus:

sos de ardei roșii
1 cățel de usturoi - supraimprimat
busuioc uscat
Șuncă, mozzarella, șampanie

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Abordare:

Se toarnă făina de ovăz măcinată (o putem măcina, de exemplu, într-o râșniță de cafea) într-un castron, se adaugă sare și se amestecă bine. Adăugați ingrediente lichide - ouă amestecate cu sare și ulei de măsline.
Se amestecă împreună și se adaugă o mână de fulgi de ovăz nepământate. Prelucram aluatul, care se lasă la odihnă aproximativ 30 de minute, acoperit cu un prosop umed (nu umed). Aluatul trebuie să fie lipicios și moale.

Rulăm aluatul în acest fel la dimensiunea necesară și putem aplica sosul și alte ingrediente.

Aluat de pizza din brânză de vaci

Avem nevoie:

2 linguri de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

2 linguri lapte praf cu conținut scăzut de grăsimi

2 linguri amidon de porumb Gustin

1 linguriță drojdie uscată

Spre cer:

Sos de roșii, busuioc, șuncă ....

Abordare:

Se amestecă lapte praf, amidon de porumb, ouă, drojdie, sare și brânză de vaci și se toarnă pe o foaie tapetată cu hârtie. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute până când crusta este gata.