Am încercat pâinea cu fulgi de ovăz și trebuie să spun că este cu adevărat delicioasă. Și, cel mai bine, este complet lipsit de făină!
Avem nevoie:
250 g fulgi de ovăz
250 ml apă caldă
50 g brânză de vaci degresată
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
1 cățel de usturoi extrudat
12 g praf de copt
Abordare:
Se toarnă apă peste fulgi de ovăz și se lasă să se umfle timp de aproximativ 20 de minute. Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri, bateți zăpada groasă din albușuri și un vârf de sare. Se amestecă gălbenușurile cu brânză de vaci, usturoiul, sarea și se amestecă cu fulgii. Se amestecă un amestec uniform la care adăugăm în sfârșit zăpada din proteine.
Puneți într-o formă de copt alungită trimisă cu hârtie de copt și puneți-o într-un cuptor încălzit.
Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 60 de minute. Putem întinde pâinea ici-colo cu apă în timpul coacerii, va avea o crustă mai bună.
- Nu te vei ingrasa din aceasta pizza Invata un aluat delicios fara faina, preparat intr-un minut!
- Știți ce cumpărați Aflați cum să citiți etichete
- Bors excelent (rețetă foto) - rețetă
- Găluște excelente de casă cu caș de făină de spelt, REȚETĂ tradițională
- Iaurt excelent - iaurt cu un nume bun - culinar BILLA